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木棉花要花瓣还是整花 木棉花哪些部位可以吃
更新时间: 2024-12-20 13:23 作者: [db:作者] 点击次数: 

木棉花看起来还是非常好看的,那么要是想要入药的话是取花瓣比较好还是取整花比较好?木棉花有哪些部位是可以吃的呢?

木棉花要花瓣还是整花

1、木棉花花瓣

木棉花还可以作配料,搭配出木棉花虾仁豆腐、木棉花蒸茄子等菜式。木棉花虾仁豆腐以新鲜的木棉花瓣、豆腐和虾仁为主料,先烧热油锅,倒入生姜、葱白炒香,再加入虾仁、豆腐、木棉花、青豆、火腿、竹笋等共炒,即可成为一道气香味美的健康菜式。

2、木棉的树皮

木棉的树皮广东作海桐皮入*,称广东海桐皮。味苦,性平,功能祛风湿,通经络,杀虫。治风湿痹痛,痢疾,牙痛,疥癣。

3、木棉树的木质 

木棉的木质松软,可制作包装箱板、火柴梗、木舟、桶盆等,还是造纸的原料。

木棉花要花瓣还是整花 木棉花哪些部位可以吃

木棉花哪些部位可以吃

木棉花花瓣色泽鲜红质,晒干后可作药用。

木棉花味甘淡、性凉,具有清热利湿、解表、利尿、消暑、止血的功效,临床上常用于痢疾,泄泻、食滞等胃肠湿热病,是常用药物之一。

气候炎热潮湿,人们又多以鱼肉为食,因而容易患肠胃湿热性疾病,如食欲不振、食滞、腹泻、下痢等,而木棉花正好可改善以上症状。

木棉花要花瓣还是整花 木棉花哪些部位可以吃

木棉花可以吃吗

不可以吃。

木棉花结出的果实,尽管没有什么毒害,但也是不能食用的,因为木棉花的果实在成熟后,里面并不是像其他水果一样,有香甜的果肉,而是呈白色絮状物的纤维,不能被胃肠道消化吸收,食用后会对消化系统造成一定损伤,因此木棉花的果实在成熟后,主要用于纺织行业,比如说制作棉被、保暖鞋、保暖衣或者填充枕头等。

木棉花要花瓣还是整花 木棉花哪些部位可以吃

木棉花可以做什么美食

木棉花陈皮粥

【原料】:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。

【制作】:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。

【功效】:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。

木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。

木棉三花饮

【原料】:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。

【制作】:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。

【功效】:清热解毒,凉血止痢。

木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。

木棉花鲫鱼汤

【原料】:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。

【制作】:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。

【功效】:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。

木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。

木棉花虾仁豆腐

【原料】:新鲜的木棉花瓣30克,豆腐500 克,虾仁100 克,竹笋尖50 克,火腿30 克,青豆50克,鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。

【制作】:木棉花瓣洗净、控水;虾仁洗净,控水待用;竹笋、火腿切丁,豆腐切成小块;锅中油热时,先把生姜、葱白煸出香气;再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒;然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅,加入木棉花瓣,倒入鸡汤共煮,以盐、味精和胡椒粉调味即成。

【功效】:清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。木棉花菌菇汤【原料】:新鲜木棉花瓣20 克,鲜平菇30 克,鲜蘑菇30 克,鲜杏鲍菇30 克,竹笋尖30 克,盐、味精、鸡汤适量。

【制作】:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。

【功效】:清热凉血,健脾和胃。

木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。

煲木棉花靓汤

【材料】:木棉花30克,芡实、薏米各35克(中药店有售),蜜枣4个,鲫鱼1条,猪瘦肉50克,生姜4片。

【烹制】:各物分别洗净。药材稍浸泡,蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可,为3~4人用。

【功效】:祛湿利水,健脾舒肝。木棉花常为广东民间祛湿的好食材,,既有祛湿功效,又平和清润,最宜初春之用。


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