河虾是一种口感非常好的虾子，很多人喜欢吃的，下面5号网的小编为你们介绍河虾是酸性还是碱性？河虾是凉性还是热性？

河虾是酸性还是碱性

淡水虾是碱性的，河虾就是典型的淡水虾。

河虾是凉性还是热性

河虾不属于寒性也不属于热性。

淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

河虾好吃吗

一斤分两袋，可以做两次吃完，不然收到后放速冻，一下拿起来吃不了那么多，一袋赶紧放速冻，一袋化一下可以直接开锅煮了，我一半水煮，一半油炸，大的拿起来水煮，小的油炸比较好吃哦，河虾就是没有咸味，先鲜很甜，自己加点盐下去味道就很好了。

收到的时候打开虾还是很新鲜的，没有烂，没有臭味，有的只是这虾的鲜味了，放水里洗水也不会浑浊，这的确是清澈的河里的鲜虾啊。

水煮后，肉质很鲜美，虾肉也很饱满，我挑的大个的起来水煮，小个的就油炸，大小各有特色哦，肉质就是填，完全没有咸味，煮的时候自己要再加点盐才行，才完美

大小差异也还好，不会差太多，这是没有经过挑选的，所以大小不一，更说明产品的原生态了。

我是特意把虾大小个分开，小的拿来油炸，看着外酥里嫩的，吃起来不错，上面在撒上一层孜然跟烧烤的没区别了，味道很不错哦，分量也挺多的。

这个是大虾的大图，有没有很霸气

水煮后虾显得更饱满了，满满的都是肉，味道甜，不咸，河里的虾没有咸味，跟海里的不同，

水煮和油炸的区别，大个小个的区别，看着都差不多，一样的让人垂涎欲滴，嘿嘿，美味哦

收到的虾依然看着很新鲜，煮起来也一样，肉很饱满，很好吃

虾很鲜美，没有杂味，做法很多，水煮，油炸，晒成干，味道都很好

宝宝辅食河虾面做法介绍

1，准备食材：河虾适量，番茄一个，丝瓜一段，面粉适量。

2，丝瓜、番茄洗净切丁

3，生河虾洗净去皮，辅食机打碎成泥(少放一点点水千万不要放多)然后少量多次加入面粉(面粉不要一次性加太多容易结块)用筷子顺时针方向搅拌最后成虾团(小月龄宝宝可以和的稀一点)

4，将番茄丝瓜放入锅内煸烂(锅内可以放几滴橄榄油或者核桃油，如果不粘锅完全可以不放油)然后倒入适量高汤或者热水(我用了骨头汤)待水开把虾团用勺子或者筷子一点点滑到锅内(就和吃火锅滑虾滑一样)虾滑全部滑完后等半分钟关火，搞定。

啰嗦：

首先，番茄去皮问题。可以不用先去皮因为最后煸烂加水烧开番茄皮自然就脱落了，筷子挑出就好。

然后是到底几个月才能吃虾，官方说是12+是因为虾容易过敏。但是长腿妹9个月我就开始给虾了因为我孕期基本每天都有吃。如果妈妈经常吃的食物一般情况宝宝很少会过敏。注意第一次尝试给虾可以单纯煮熟给一小只，如果不过敏再去做关于虾的辅食：)