马上到夏天了，女孩子要想穿漂亮的裙子，减肥首先是第一要务。所谓三分练七分吃，那么如何在吃饱的前提下，还不会摄入太多卡路里？最近兴起的负卡路里食物，你有必要了解下。

什么是负卡路里食物

那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如：你吃了一个苹果,含有50卡路里,不过需要用75卡路里来消化和吸收它，也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。

负卡路里的食物有哪些

1.咀嚼时易产生饱足感的负热量食物芹菜。芹菜高纤这个大家应该都知道，每株仅含8—10卡的热量，其他95%都是水，但就算这样，人家芹菜营养还是很不错的，凉拌，热炒。。。。。。。都是很好的方法呢。

2.咀嚼时易产生饱足感的负热量食物青椒。每100克含有25卡热量，低热量，烤肉，如果喜欢，炒菜也可以，营养也是赞赞的。

3.膳食纤维含量高的负热量食物海带。热量低，很有嚼劲。每50克只有8卡卡路里热量，膳食纤维含量多。也是可以预防一些病的好食物。

4.咀嚼时易产生饱足感的热量食物竹笋。赞赞的竹笋，好吃又营养又不会长胖，为什么不吃一点呢?

5.咀嚼时易产生饱足感的热量食物黄瓜。美容营养，可口健康。身体虚寒的人不可以食用，其他朋友们，炒黄瓜，凉拌，都是很好的选择呢。

6.膳食纤维含量最高的负热量食物山苏。每50克只有8卡的热量，不过用其入菜时则一定要少放油。

7、super燕麦。燕麦最近被吹上了天，但是小音在这里提醒大家，超市里的速溶燕麦不是负卡路里燕麦~~~

8、苹果。抛去负卡路里不说，大家有没有听过一句话，一天一个苹果，赶走医生。苹果是典型的好水果，早上吃一个棒棒哒

9、香蕉。香蕉其实也不算是负能量的，但是吃香蕉吃多了才可以保持排泄从而保持不会有小肚腩。

10、杏仁。此处指的不是干果，是新鲜的杏仁。

蔬菜类： 茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、黄瓜 、菠菜、芦笋、菜花 、西葫芦 、莴笋 、冬菇和洋葱等。

生果类： 苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、草莓 、橙子 、桔子、 柚子、木瓜、士多啤梨和橙等。

果仁类： 巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。

注意：1、只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用；2、经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用。

减肥可以支持负卡路里食物吗

那对要减肥的人来说，可不可以就吃那些负卡路里的食物，什么也不加，生着吃或是煮煮就吃？我是不会这样做的，原因有四：

第一、不好吃，我素食，而且已经是那种吃很多奇奇怪怪的健康食物和清淡得不行的菜肴的人了，如果我都受不了这种生吃和白煮的负卡路里日子，对大多数人来说都会比较难的。

第二、营养不够。蔬菜和水果是很好，而且下面这个负热量食物的单子里东西也还挺多的，如果一周吃上大部分的话，各种营养元素也不少。但是缺至少两样东西，一个是蛋白质，一个是脂肪。这两样也都是人体需要正常运行不可缺少的。而且还有许多其它的营养元素我们也会需要，而这些负热量食物不能提供。如果一味支持那些负热量食物，一段时间之后，你一定会有特别想吃某种食物的欲望。其实那就是身体在发出信号，抱怨说缺某些营养物质了。

第三、有些水果吃多了糖分还是不低。有些水果糖分还是有的，还是会让血糖升高(可能因为纤维和水份的因素，不会让血糖骤然升高又回落)。稳定血糖在减肥中还满重要的，我们普通人在没有营养专家指导的情况下减肥就只能靠直觉来控制饮食的种类和剂量了。

第四、不能长久坚持。也许你会想要用两周或是一个月的时间用这种负卡路里饮食来减肥。我没试过，但是觉得应当是会有效果的。可是能坚持多久呢?因为上述的两个原因，不容易坚持下来也不应当坚持下来。我们的身体和健康是最最重要的。