相信很多人都有过吃烤橘子的经历，小编以前经常坐在火炉边烤橘子吃，就是觉得好玩。那么，橘子可以烤着吃吗？橘子烤着吃会上火吗？

橘子可以烤着吃吗

橘子烤着吃健康又美容。

具体方法是，将橘子洗净后放在40℃～50℃的热水中，浸泡1分钟，擦干后放在铁网上，用中火烤至微焦即可。这时橘子皮中的成分可以渗透到橘子里，这样烤后的橘皮也能食用。每天早、中、晚各食用1只这样的橘子，对动脉硬化、咳嗽、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等都有帮助。

橘子烤着吃会上火吗

橘子烤着吃不会上火。首先将1—2个橘子洗干净，浸泡在40—50摄氏度温水中，大约1分钟。然后，将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内，热1—2分钟至微焦为止。这样橘子皮中的成分，如挥发油、橙皮甙、维生素B、C等就可以渗透到橘子里去，既可美容，又不上火。

橘子怎么吃不上火

1、将橘子放淡盐水里，晾干后放入微波炉中。将橘子放在40℃~50℃的淡盐水中浸泡5~10分钟,晾干后放入微波炉内热1~2分钟。这样不仅可以预防上火，还能促进橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等渗透到橘子果肉里面去，既营养又美容。

2、蒸着吃

将温盐水中浸泡5~10分钟的橘子顶部平着切，形成一个盅，果肉可以试着用筷子戳几个小洞，然后把之前切掉的部分盖上去，放入盘子入蒸锅蒸15分钟左右，去掉橘子皮吃果肉，非常清香美味。

3、陈皮泡水

陈皮(存放3年以上的橘子皮)泡水也是缓解橘子上火的不错选择。而鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮的药用功效，用其泡水，不但没有一点儿帮助，还会刺激肠胃。