柚子是一种非常有营养的水果，而且主要生长在南方，著名的沙田柚也是文明天下，不仅口感很好，里面的营养也足够，更是人们冬季喜欢吃的水果之一，可是近日网上的一篇文章，让喜欢吃柚子的人们心惊肉跳，因为这篇文章说柚子和药物一起吃会发生猝死，死亡总是令人有些恐惧，可是事实上是这样的吗？

　　关于这个问题，我还是来听一下专家是怎么说的。知道真相，才能不被迷惑。

　　1、并不是所有的柚子都会和药物产生不良的反应，柚子的种类很多，而只有葡萄柚才会和一些药物产生一些不良的反应。

　　2、葡萄柚的食用量和药物的使用量必须同时达到反应量，才会出现不良的反应，而正常的情况下，是很难两者都达到反应量的，所以，不需要过于担心。

　　3、发生反应是葡萄柚中的一种成分呋喃香豆素类物质，这种物质主要在小肠和药物发生不良反应。而且只是一部分的药物，据研究发现和西柚发生相互作用的主要是降压药，其中地平类的药物可能出现副反应。

　　专家告诉我们，对于柚子不能以偏概全，出现不良反应的只有西柚，其他品种的不会出现，而且，在平时正常的食用量，也是不会发生中毒的，而且，也只是部分药物，不是全部药物。因此，柚子和药物同吃会猝死的说法是没有任何根据的，是无稽之谈。

　　真相终于大白，不用担心柚子和药物一起会中毒，当然，在吃柚子的时候尽量避免吃药，这也是可以做到的，即使不发生副反应，水果也尽量不和药物一起吃。

　　那我们还是来了解一下柚子这种水果有哪些营养和功效吧。

　　1、预防心脏病的发生。研究发现柚子含有大量的果胶，这种果胶可以更好的保护动脉壁，减少动脉壁的破坏，同时可以控制脂蛋白的比例，也就是说对调节血脂有一定的功效，因而，常吃柚子可以软化血管，降低血脂，保护心脏。

　　2、减少肠胃负担。柚子茶对舒缓肠胃有好的效果，尤其在喝酒之后，泡一杯柚子茶有解酒的效果，如果暴饮暴食之后胃肠不舒服，也可以喝柚子茶，会帮助胃肠消化吸收，缓解不舒服的症状。

　　3、柚子的营养非常丰富，不仅富含蛋白质和各种维生素，还含有大量的独特的柚子酸，这种酸性的物质对提升食欲，促进消化都有帮助。

　　当然，柚子再好吃也不能过量，而且还有一定的禁忌：

　　1、柚子不能和某些降压药物同吃，会出现不良反应。

　　2、正在服用避孕药的女性不吃柚子为好，研究发现柚子会影响避孕药的效果。

　　3、身体较弱，虚寒的人不能够多吃柚子，因为柚子是凉性的，吃多了会腹泻。（实习编译：李堃 审校：陈加勇）