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水果分为好几种,有凉性、寒性、温性、热性、平性之分。不同的体质食用水果上也存在一定的禁忌。那么,这个季节我们经常食用的枣子是什么性质的水果呢?哪些人不宜食用呢?
枣味甘性温,我国枣子的产地分布很广,从火热的西部盆地到东部的山区,都有枣子的分布。原则上西部出产的大红枣因果肉饱满,日照时间长,使用之后会感觉燥,这是由于其果肉含糖量高,果肉相对糙一些,因此会有燥的感觉,理论上其性味还是偏温的。
《药性赋》中,将大枣分为”平“性中药。
《中国药典》中,大枣:【性味】甘,温。为温性中药。
《全国中草药汇编》中,大枣也是:【性味】甘,温。为温性中药。
《神农本草经》中,说大枣"味甘,平。“,为”平“性
参看以上书,得出结论,大枣为温性水果,性:温,平。
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