开心果一种很好吃的坚果，营养价值非常高，民间传说吃开心果可以补肾，这个说法是真的吗？吃开心果真的可以补肾吗？
开心果补肾吗
很多人都喜欢吃开心果，因为它非常美味，当然它的营养价值也比较高，开心果被称作是心脏之友，也就是说，经常吃开心果能保护心脏，对心血管循环非常有益，那么吃开心果能补肾吗？
有一定功效
《本草纲目》记载：开心果，去冷气，治腰冷，令人肥健，肾阳虚的人就会怕冷，这么说开心果对肾虚，确有一定的治疗效果的。大家都知道，坚果的营养价值很高，像开心果，核桃，杏仁，碧根果，腰果等，含有很多油脂，蛋白质，膳食纤维等营养物质，偶然吃一些坚果，对身体确实有好处。开心果去冷气，治腰冷，这足以可见，开心果是有补肾之功效的。
开心果的作用
开心果的油脂含量非常高，油脂属于不饱和脂肪酸，有维持心血管循环畅通的作用；膳食纤维能加快肠道蠕动，缓解便秘症状。开心果也有脂肪，但这种脂肪为也是不饱和脂肪酸，想必喜欢吃开心果的人都有这种感受，当在饥饿的时候吃几粒，就能明显产生饱腹感，所以开心果是一种理想的，补充身体能量的食物。
哪些食物补肾
除了开心果可以补肾之外，生活中有些食物也可以补肾，比方说枸杞，羊肉，板栗，生蚝，人参，冬虫夏草，腰果，小麦，黑芝麻，核桃，松子仁，鲈鱼，山药，黑豆，香菇等，这些食物都有些补肾的作用，大家可以试一试，食疗保健也是一种不错的养生方法。
吃什么水果可以补肾
榴莲
补肾壮阳
圣女果
帮助消化、消除疲劳富含膳食纤维、苹果酸及柠檬酸，能消除疲劳、减少脂肪吸收及预防便秘。还可以补肾，是男人补肾的好水果。
龙眼
入肾经，补肾固精
肉桂
温补肾阳，可提升身体热度，帮助热量代谢。可以帮助男人治疗肾虚。
洛神花
含丰富维生素c果酸果胶能去油除腻、活血补血功能。对男人而言，还能补肾虚。
干果之王板栗
也许有人会问，栗子能补肾吗？性味甘温，入脾、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、活血、止血等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松。
荔枝
具有温补肾阳，补精益气的作用，男人在平时的时候不妨多吃一些荔枝，可以让男人轻轻松松补肾虚。
芒果
消炎，减肥，壮阳
食用开心果的注意事项
1、食用开心果要看果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油或者是刺鼻的香气，说明开心果时间长了，或是添加剂使用过多，比如糖精什么的添加很多，最好还是不选为妙。
2、食用开心果要选购自然开口无污染开心果，这样才能有效的吸收果仁中的营养，没有长熟的开心果不会自动裂开，若是用外力将其夹开的，果实果壳开口边缘往往会弯曲不齐。
3、开心果虽然好吃，但是也要适当，每天一小把就够了，否则吃多了会导致消化不良，甚至有的会胀肚子，所以不宜多吃。
4、吃完开心果后，一定要及时把袋子扎紧了，不要让开心果受潮，一旦受潮就非常难吃了，最好把开心果放在密保的盒子里，防潮效果会更好的。
