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山竹和荔枝的果肉都是白嫩嫩的,并且水分汁液都很充足,适合夏天口干舌燥食用。那么山竹可以和荔枝一起吃吗?山竹能和荔枝同吃吗?
营养医师介绍山竹是可以和荔枝一起吃的,山竹就可以解了荔枝的热毒了,有很好的清凉快作用,同时山竹还可以化解脂肪,还有很好的润肤降火的作用。
荔枝与黄瓜不能同食
荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
荔枝与胡萝卜不能同食
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。
荔枝与动物肝脏不能同食
动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。
荔枝与牛奶不能同食
因为牛奶有丰富蛋白质,而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块,影响吸收,降低牛奶的营养价值,个别体质吃多还会引起腹泻。
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