办公室女性在工作时往往久坐不动，再加上常常大量摄人高热量、高脂肪的食物来缓解工作压力，就容易导致脂肪积累，使身体发胖。要解决这个问题，办公室女性可选择粉状食物，它食用方便，不会耽误过多的工作时间，且加水冲泡后能快速给予女人饱腹感。如果选择那些具有排毒功效的粉状食物，更能帮助女人去水肿，进一步降低发胖的概率。

排毒、瘦身功效的粉状食物

1.糙米粉

糙米是没有精加工的稻米，即它在经过加工去壳后仍保留些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽，这些外层组织含丰富的营养，比起白米更富有多种维生素、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。

但糙米的这些外层组织不易被人体消化，而且经过长时间的蒸煮.糙米的营养成分会因加热而损失，因此，直接吃糙米饭容易伤害肠胃也不利于人体吸收营养=而随着食品科技的发展，糙米的食用方法有了新的突破：糙米粉、糙米翼、糙米饮料等问世，既解决了糙米难煮、难吸收的问题，又保存了糖米的全部营养成分！

食用方法：取糙米粉70克，食盐4克，用开水调成糊状食用^—般来说，只要坚持食用糙米糊4天，就会有明显的排毒效果——排出大量的宿便。在日本，很多女人都使用这种方法来改善健康状况，其主要功效就是能够很快将人体内的毒素排出，净化身心，达到减重的目的！

2.黑木耳粉

黑木耳中的胶质可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外；黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中胆固醇和三酰甘油的含量；黑木耳中的卵磷脂可使人体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理,形体匀称；黑木耳还富含纤维素，能进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其他消化系统癌症的作用。

黑木耳粉可在超市买到，也可自制，自制方法是：将黑木耳用温水泡发，摘除杂质，清除出那些发黏、肉薄的劣质木耳,然后将木耳清洗干净，再用开水焯熟黑木耳，将其晒干。最后用粉碎机将晒干后的黑木耳粉碎成粉末，装在容器中密封。

食用方法：取黑木耳粉两茶匙，加温开水1杯，可加人适量的红枣粉，1日3次，饭前半小时饮用。黑木耳粉进入胃肠吸湿膨胀之后，随着胃肠蠕动而贴附在绒毛细胞表面，可减缓胃肠酵素分泌到胃肠中，使人不容易感到饥饿，间接达到减肥的目的。连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。可坚持食用I个月，或者减到理想体重为止。

3.肉桂粉

肉桂粉是由肉桂或大叶淸化桂的干皮和枝皮制成的粉末，气味芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品中，具有散寒止痛，活血通经的功效，还葙降血糖、降血脂的作用。美国一项研究发现，人们只要在每天饮食中加点肉桂，可帮助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、胆固醇与三酸甘油酯，并改善胰岛素功能。这是因为肉桂含有某种成分，能够加速糖分的分解。因此，肉桂粉也是女人喜爱的瘦身食品。

肉桂粉常用的瘦身食谱有以下3种：

(1)肉桂粉+蜂蜜：每天早餐1U30分钟及睡削，用2勺蜂蜜、1勺肉桂粉冲开水1杯，喝下即可。只要坚持定期食用该方，即使吃高热fl食物，也不会让身体堆积过多脂肪。

(2)肉桂粉茶:取山楂15克、肉桂粉3克、生姜15克、水6碑（1天的量），将水煮滚后，将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。长期坚持饮用该茶，可调经顺气，减重瘦身。

(3)肉桂奶茶:取鲜奶300克、芝麻粉3勺、肉桂粉1勺，将芝麻粉、肉桂粉加人鲜奶，每天早上代替早餐，可丰胸、润肠，调节饮食与排泄的平衡，调理气血同时也润泽肌肤。

推荐黑木耳减肥食谱

1.黑木耳粥

材料：水发木耳50克，梗米100克。

做法：将水发木耳择洗干净，大的撕成小朵；粳米淘洗干净，将木耳和粳米加适量清水，放入锅中一同煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮熟，便可食用。

功效：木耳含有的特殊植物肢质有助于肠蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少对食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用。

2.黑木耳萝卜汤

材料：黑木耳100克，白萝卜250克，盐、味精各适量。

做法：将黑木耳水泡，去杂质洗净；白萝卜去皮切块，一同煮汤；熟炫后放盐'味精食用。

功效：消紙降脂，减肥，适用于肥胖症，是减肥瘦身的理想食品。

3.黑木耳豆腐羹

材料：黑木耳20朵，嫩豆腐1盒，胡萝卜1根，盐1茶匙，高汤7S0毫升，鸡精1/4茶匙，水淀粉4汤匙，香油1/2茶匙。

做法：将黑木耳用冷水泡发后，捞出沥千备用；将嫩豆腐冲洗干净后切成0.5厘米见方的小块备用；将高汤倒入锅中烧开，然后加入豆腐丁，煮约4分钟后再加入木耳，调入适量盐和鸡精，最后用水淀粉勾芡即可，起锅前淋入少许香油调味.

功效：黑木耳排毒降脂；胡萝卜可以抑制吃甜食或油腻食物的欲望，促进新陈代谢；豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持