减肥不是下严格禁制令，人总有种劣根性，越被禁止的东西越觉得有吸引力。所以当我们对自己下了越严格的禁制令，例如：几点以后不吃晚餐，减肥期间绝对不能吃零食之类的规定，越是让我们意识到「不可行」的诱惑力，然后一但破戒就会自暴自弃开始狂吃，对自己放松一点，很喜欢吃巧克力就吃一点当奖励，很喜欢吃面包就一天一次当作中和，没有甚么东西是不能吃的！重点是份量而不是食物本身。一整天可以摄取的热量看你愿意花在什么上面罗！

饮食生活也要有张有弛

天天都是严格的饮食是不可能长久的。想要把减肥生活化很重要的一点就是：大餐过后就要节制。（而非不能吃大餐！）今天中午聚餐本人大吃大喝，整桌人只有我叫了第二碗白饭，为了弥补多吸收的热量，下午连忙去运动了两堂课，晚餐还拒绝朋友火锅邀约，决定要回家先吃水果优格就好（万一晚点饿在吃些少量三明治或者炒饭）。一则是怕胖，二则是我知道晚上再吃多我一定会消化不良。朋友笑称：「你现在居然也懂得克制了？！你以前不是完全不克制，餐餐大吃大喝都没关系吗？」 唉～这就是年纪大的悲哀啊！

想当年我的食量跟速度～我都觉得我可以去参加大胃王比赛一定有机会可以得名！现在却只要吃油腻一点的餐点就可以饱很久，连续吃太多大餐就会感觉到胃很涨、不舒服，为了自己的身体着想，我也开始懂得克制了。疯狂的节制跟疯狂的大吃都一样不是件好事，饮食会反应到你的身体状况！而我正在学习倾听自己身体的声音。

自然而然的饮食调整

我现在差不多早上都是吃水果优格（至少放入二至三种水果）当早餐，中午多半吃外食比较难控制，运动前一定会吃一片吐司+起士片以免运动时肚子饿，运动回来为了方便补充蛋白质会先喝一匙乳清，然后洗个澡完再准备晚餐，我都会自己煮五榖米加上蔬菜，尽量少油少调味。 饮料部分我承认我无法戒除碳酸饮料（ZERO），冬天还好但是夏天真的很难不喝！除此之外我几乎没有喝任何含糖饮料了！这些饮食习惯的转变真的很奇妙，大概是年纪大了慢慢懂得倾听自己身体的声音，例如我一直很爱吃盐酥鸡等油炸类食品，可是也发现现在不能多吃，多吃身体会难受、消化不良，我不会不吃只是变成少吃，吃的时候只要「呷气味」就好，少量吃满足了慾望又不会造成自己身体的负担。精制糖类也是一样，蛋糕吃一点点很让人开心！可是只要吃多了我就会觉得身体沉重，所以也是好久没吃了，就算吃也是少量吃。（还是喜欢吃哈根达斯冰淇淋、巧克力、梅森凯瑟的可丽露这几样有点难戒，但是真的已经少吃了。）

很多东西我发现我不是「故意」不吃，而是「自然而然」的少吃。因为很多时候那些食物带给我的满足感其实已经没有这么高了，吃少量快乐曲线会上升，可是过量之后反而是下降，为了让自己吃得开心自然就会慢慢调整份量，不再像以前一样暴饮暴食，遇到喜欢的东西就猛吃吃到爽为止。一样可以享受美食，吃吃那些不健康却让人心灵很快乐的垃圾食物，可是却不会过量，重点是要认真倾听自己的声音！

「吃这么多真的会开心吗？」「明明不饿为什么一定要吃这么多？」「明明已经吃饱了为什么还不停止进食？」「现在吃到饱、吃到撑，这样要花多久的时间才可以消化完？」在吃饭的过程中多问问自己这些问题吧！也许你会发现根本不需要有「强大的意志力」去「克制」饮食，原来根本也没有甚么必要吃这么多啊！

和朋友聚餐要怎么控制食量

能跟朋友聚餐是很开心，可是会破坏我帮自己建立的饮食习惯。最近我已经渐渐调整自己少量多餐，例如没有外出饮食的晚上我多半是运动前会吃吐司+起士片，运动回来大部分是七点多接近八点会自己简单弄一份吃的（一定会有一碗五榖饭、蔬菜、蛋白质），然后十点左右又会再吃一点东西（这时候就不一定会吃甚么，可能是水果优格、烫青菜或者戒不掉的垃圾食物，随意。），这样习惯的养成让我变成容易饱但是也会容易饿的状态。

平常的时候觉得自己少量多餐的饮食非常的好，感觉身体很舒服也很轻松，因为份量少易消化，可是因为持续保持进食状态，所以也不会有饿肚子的问题，我很满意。问题是只要外出聚餐时很容易会吃超过能力外的分量。

上个星期有天吃了一整份的义大利面套餐，包含前菜、面包、沙拉、汤、义大利面、甜点，就让我火烧心一整晚，到半夜两三点都无法躺下睡觉！因为一躺着就痛，直到吃了胃药才好点。 昨天又去吃了串烧，我吃了一碗鸡油拌饭、孜然羊肉串两串、甜不辣一片、猪血糕一块、香菇四个，然后跟朋友一起分食了一份烫青菜、一条鲭鱼、一份烤鱿鱼、一份玉米笋，其实中途已经饱了，但是朋友叫我把剩下的东西吃掉的时候，我偷叹口气之后～还是乖乖吃下去了。（本人节俭的性格真是要不得。）结果回家之后，果然到了晚上胃又不适了。我今天就在思考到底要怎样避免这样的状态！实在不想要半夜再胃痛了！

聚餐时控制食量的方式

以单点取代套餐：

我觉得这个应该最好，我以前多半是有套餐一定就叫套餐，总认为这样一定比较划算，实际上这样下来往往会吃太多（请看我去吃义大利面那天的惨案就知道了！）其实依照我现在的食量，单点一份义大利面我就会饱了！没事假会点套餐，最后自找苦吃。

尽量去一人一份的店，而不是大家一起分食的店家：

选择点很多大家一起分的这种店家，不知为何大家都会反正有其他人一起分，就可以尽情点自己想吃的东西，然后越点越多！实际上根本高估大家的食量，然后像我这种见不得眼前有留食物的人（只能说妈妈的教育有成功啊！），就算自己饱了，没人强迫也会乖乖捡菜尾吃完，因为我有这种（不好的？）习惯，在这种店家对我来说就很危险！所以我觉得最安全的方法应该是自己吃自己的就好！我只需要顾我眼前的那份即可。

宁可吃完没饱再加点，也不要怕不够吃而猛点：

我觉得这种例子最常出现就是去吃中菜或者美式餐厅的时候，一口气点太多最后都会落到吃不完的程度。

要调整吃饭速度：

这也是从小的恶习！我们全家人吃饭就像有人要抢菜一样，总是秋风扫落叶的秒杀，导致我到现在吃饭的速度还是非常的快速，很难改正！要学习放慢进食步调。

放弃不浪费食物的习惯：

这点其实我有慢慢改善了，只是改成吃不完打包！但是不适合打包的食物，我还是会乖乖吃完啊！其实吃饱了就停止才是正确的态度！

尽量不去吃到饱的店：

这是瘦子朋友的建议。

先吃最想吃的：

同样也是瘦子朋友的建议，她说她自己吃饭的顺序是先吃最想吃的（通常就是肉）其他比较不想吃的放在后面，饱了或是吃不下就算了。这是个好方法！我下次也可以试试这招。

我发现有一招对于克制饮食很有用，就是「很想乱吃东西的时候先去量体重！」看到体重计上面的数字时，想乱吃的心情应该会马上削减大半。不用走火入魔时时量，好时机是明知道自己不饿，只是嘴馋的时候才需要使出这招，会立刻惊觉自己这么胖居然还想乱吃？真是太不应该了！