关于长寿的话题永远都不会落后，长寿是每一个人所追求的目标，那么怎么样才能长寿呢？试试这些长寿食物吧。
我国人均期望寿命提高1岁
今天上午，国家卫计委举行新闻发布会，介绍2015年卫生计生工作进展和2016年工作要点。记者获悉，我国2015年的人均期望寿命预计将比2010年提高1岁，预计达到75.8岁。
据介绍，2015年我国公立医院综合改革试点城市扩大到100个，试点城市公立医院医药费用增幅明显回落，全国医药费上涨势头得到初步遏制。全民医保体系进一步完善，基本医保参保率稳定在95%以上，城镇居民医保和新农合人均政府补助标准提高到380元。政策范围内门诊和住院费用支付比例分别达到50%和75%左右。城乡居民大病保险全面实施，覆盖城乡参保居民超过10亿人，报销比例不低于50%。
2015年是“十二五”收官之年，我国人均预期寿命预计比2010年提高1岁，预计将达到75.8岁。孕产妇死亡率由2010年的30/10万降至2014年的21.7/10万，婴儿死亡率由2010年的13.1‰降至2014年的8.9‰，均提前实现了“十二五”规划和联合国千年发展目标，居民健康水平总体上处于中高收入国家平均水平。
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1、白菜
白菜是所有长寿菜中最为常见的一种食物，白菜不但能够补充人体所需的钙元素，而且还有抗癌的功效。美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
2、喝粥
据调查显示，所有的长寿老人都有一个共同的爱好，那么就是喝粥了。正常人喝粥可以养生，如果粥和其他食材搭配，又有了药膳的保健功能。并且粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油，具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。如果用大米和小米，以2:1的比例煮粥，是最容易消化的。大米易于消化，调和养胃，而小米营养丰富，能滋润脏器。
3、鸡蛋
很多长寿老人的长寿秘诀都有一个鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
4、豆腐
豆腐人人都爱 老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢等功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
5、红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。
