最近一个月，广东揭阳一名52岁的王女士出现晕倒、突发抽搐等症状，在当地医院被诊断为恶性肿瘤，但就在做手术之前，家人将其带至广州一家医院做进一步检查，发现病根是大脑长了寄生虫，医生通过开颅手术为她活捉了一条长约9厘米的裂头蚴！

　　开颅手术取出9厘米长的活虫

　　2月15日，医生在全麻下为患者施行了颅内病变探查手术，打开了一个5厘米×5厘米的骨窗，再打开她的大脑硬脑膜，随即在左额叶处跑出来一条活虫，最后取出那条长约9厘米的白色裂头蚴，还在电生理检测的条件切除了“虫窝”，保证大脑功能没有受到影响。

　　至于患者为何会感染寄生虫，林涛表示，询问病史时尚未发现明显致病原因，但他分析，很多家庭切生熟食物的砧板和刀具没有分开，也极易导致寄生虫感染。

　　因此为了饮食安全 一定要注意容易隐藏寄生虫的食物

　　1、螺

　　管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了“吃新鲜”，只是开水汆一下螺肉就食用，殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圆线虫。

　　2、小龙虾

　　由于小龙虾栖息地通常水质较差，其体内多有肺吸虫寄生。人若是生食或食用半生不熟的小龙虾，就极有可能感染肺吸虫，从而引起肺吸虫病。

　　3、芽菜

　　芽菜是传统的室生蔬菜。由于芽菜营养丰富，脆嫩可口深受人们的青睐。但是芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。如果芽菜生产的相关原料和器具消毒不严格的话，会滋生大量有害细菌。

　　4、蛙肉

　　食用不熟蛙肉感染可能危及脑部的裂头蚴病确有可能。选购经过合格冷冻处理的蛙肉加上高温彻底烹煮，可以保证我们在享受蛙腿美味的同时不用为裂头蚴病而担心。

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