近日，网上一篇报道引起了大家的关注，一个新西兰的男子在吃牛排的时候不小心被噎住了，而且导致了窒息，真是命悬一线，这个时候她的女友当机立断为他做了气管切开，才挽救了他的生命，整个过程也是惊心动魄。

　　新西兰的一对朋友一起吃牛排，边说边聊，可是男士突然好像吃了一大块牛排，然后就被噎住了，这块牛排根本卡在食道中不往下走，眼看着男子喘不上气，脸色开始变紫，这个时候做护士职业的女友立即对他进行了人工呼吸，但是因为男子的呼吸道被堵住了，做人工呼吸也没有用，眼见着男朋友性命危及，这个时候这位女护士找来了一个比较尖锐的东西，在男子的气管出狠狠的刺下去，整个气管开放了，男子终于脱离了生命危险，之后，又迅速的将男子送到医院抢救，现在经过治疗男子已经恢复了健康。

　　如果不是那位女护士的当机立断，如果不是女护士的技术娴熟切开气管，那这名男子真的可能就会在短时间内死亡，因为再耽误几分钟，即使救护车来了也无济于事，因此，这位护士的紧急救助的文章在网上传开，人们佩服她的胆量和临危不乱的处理方式，可以在最关键的时刻采用正确的方法来救人。

　　男子总算是从死亡线上回来了，相信他以后再吃牛排不会这么大意了。其实，在食物中除了吃牛排容易被噎住之外，还有很多食物也容易导致噎住，比如大块的肉类、玉米、鸡蛋黄等，而小孩子喜欢将各种东西放进自己的嘴里，所以更容易出现这样的情况。所以被噎住的通常是小孩子，大人是完全可以避免吃食物噎住的，只要吃食物的时候小心一些，完全可以避免。对于孩子，也要告诉他们吃这些食物的时候一定要小心，不能大声的说笑。那具体该如何做才能预防被食物噎住？我们来了解一下这方面的常识。

　　1、小孩子的身边一定要有大人时刻陪伴，如果他们的嘴里含有东西的时候，一定让他们保持安静，不能笑不能大声哭闹，孩子吃东西的时候一定要保证坐姿。尽量避免让孩子躺着吃各种食物。

　　2、要收好一些孩子能吞咽的小东西，比如硬币、药丸、小图钉、玩具零件、女性的珍珠耳环等。要放在孩子够不到的地方。

　　3、在喂给孩子食物的时候，一定要注意食物的大小，不能给孩子吃太大块的食物，一些肉类的食物一定要切成小块，而且，要保证这些食物是软的能消化的，尽量避免给孩子吃圆形的、比较坚硬的食物。（实习编译：李堃 审校：陈加勇）