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螺蛳粉居然有增臭剂 增臭剂对健康有没有影响
更新时间: 2024-12-21 22:38 作者: [db:作者] 点击次数: 

  近日,成都市场监管发布一则《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店!!》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7的螺蛳粉店,月销量高达4000多份。监管人员进入后厨巡查并询问发现,螺蛳粉的汤不是用螺蛳煮的,而是加了香精,软烂到脱骨的卤猪蹄不知是哪天做出来冷冻到都快变异了,还有不知是什么成分的增臭酱。视频发布后,有位广西网友说“就说广西的螺蛳粉怎么出了广西就臭了”。

  延伸阅读:

  什么是增臭剂?增臭剂对健康有没有影响?

  增臭剂是一种有机化合物或混合物,主要用于增强或改变特定物质的气味。在燃气领域,增臭剂以极低的浓度加入,使燃气有一种特殊的、令人不愉快的警示性臭味,以便在燃气泄漏时,人们能够及时发现,从而防止爆炸或中毒事故的发生。

螺蛳粉居然有增臭剂 增臭剂对健康有没有影响 增臭剂是什么

  然而,对于增臭剂对健康的影响,这取决于其种类和使用环境。以加臭剂四氢噻吩为例,它属于无色透明的危险化学物质,用于城市、天然液化气以及石油液化气等。在通风良好的环境中,如果吸入量较少,一般会通过身体新陈代谢排出,不会引发身体不适症状。但如果吸入量较多,或在密不透风的环境中,可能会对身体有害,导致中毒,表现出呼吸不畅、头晕等症状,严重时还可能出现昏迷。

  而暖气水中的臭味剂,也被称为“防丢水剂”,主要成分是有机酸盐、显色剂等,虽然具有一定的腐蚀性,但味道特别难闻,主要目的是防止热水流失。虽然这种臭味剂对人的身体没什么害处,但长时间处于这样的环境可能对鼻子产生刺激作用。

  总的来说,增臭剂对健康的影响与其种类、浓度、使用环境以及暴露时间等多种因素有关。因此,在日常生活中,应尽量避免过多接触增臭剂,如果接触后出现身体不适症状,应及时就医处理。同时,相关部门也应加强增臭剂的安全管理和使用指导,以保障公众的健康和安全。

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