米饭怎么吃能让你更瘦

　　1、控制食量

　　到目前为止避免摄取米饭的人，若是想要长期保持健康纤瘦的话，一定要摄取米饭。若是在意热量的话，可以减少米饭的摄取量，你说你天生饭量大?不要紧，小妙招可以让你吃少点哦。

　　小妙招：用小型餐具

　　有些人进食量过大，并不是胃口有多大，而是心理因素导致的。往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推动作用，因此，建议大家换用小型餐具，这样所盛的食物也会减少，自然也就吃得少了。

　　2、适量为米饭加点“料”

　　①选择“粗糙”塬料做米食

　　富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。

　　②在米食里面加点豆

　　红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显着提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

　　3、搭配不同营养素

　　营养对人体健康起着重要作用，即使处于减肥阶段，也要保证每天的营养摄入量，如果体内缺乏营养，会更容易感到饥饿，对减肥过程不利。因此米饭搭配各种营养素才是减肥之道。

　　优质蛋白质

　　蛋奶类、鸡肉、海鲜都是优质蛋白质的主要来源。适当食用这些食物促新陈代谢，及增强热量消耗。

　　优质食材推荐：

　　鸡胸肉、兔肉、瘦牛肉、金仓鱼、鲑鱼、虾等。

　　延伸阅读：米饭的热量和减肥功效

　　热量：116 大卡(100克)

　　分类：谷薯芋、杂豆、主食

　　评价：一种碳水化合物和水分含量都较高的主食，它是身体所需热量的主要来源之一，可占全天热量的55%左右，适宜减肥期间食用。

　　度量单位热量(可食部分热量)

　　1碗(小乐扣)米饭(100.0克)116大卡

　　1碗(小碗)米饭(150.0克)174大卡

　　1盒(快餐饭盒)米饭(280.0克)325大卡

　　1两 食堂的米饭(125.0克)145大卡

　　1勺米饭(40.0克)46大卡

　　1碗米饭(200.0克)232大卡

　　标准(100克)116大卡

　　介绍

　　米是五谷之首，米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。

　　营养价值

　　米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。