对于肥胖的人来说，有两件事情是一直被误解的：

　　第一：大多数人认为肥胖是营养过剩。然而真相是胖子大多热量过剩，但是营养不足。因为天天吃一堆热量和糖分高的食物，真正有营养的粗粮，肉，蛋和蔬菜都吃的太少。

　　第二：大多数人认为肥胖的人是肠胃极好，什么都想吃，什么都吃得多。但是很多人其实消化不良，食欲不振，然而还是胖...

　　所以盲目的少吃，是不能变瘦哒，还得看体质!今天我们就说说：

　　春季除湿减肥，晚餐吃哪些主食会更好?

　　重要的事情放在前面说：这些只能替代晚餐的主食，请在午餐好好吃饭，否则大姨妈离家出走，我可不管~

　　1.杂粮糊糊

　　现在很多人早上都是吃面包啊，包子馒头这些干粮，但是对于想减肥的痰湿人群来说，多种杂粮一锅乱炖，是更好的选择~这句话不是我说的，是我的老中医闺蜜说哒。

　　给你们安利我自己的方子。我会用：生姜，红豆，薏米，燕麦米，绿豆，山药全部放进电饭煲，然后定时煮粥，第二天早上直接吃~

　　见过不少人的粥方都不尽相同，比如有人会放莲子，有人放芡实等等。而我为了迎合不同的季节，也会换不同的食材，比如说丢一个小芋头进去，丢小红薯，小紫薯也是不错的选择。

　　2.薯类食物

　　把晚餐的米饭换成一个蒸红薯，不仅降低了接近一半主食的热量，而且膳食纤维的摄入量大大增加。

　　然后偷偷告诉你们，很多人容易水肿，除了重口味的原因，还有可能是吃了太多的甜食。这里说的甜食不仅包括糖果冰淇淋，也包括面包等主食，因为这些食物的本质都是糖，也就是碳水化合物。

　　所以对于想要除湿的人来说，多摄入低GI的食物，能够减少因为摄入太多高GI碳水化合物所导致的身体水肿。

　　PS：这里的薯类食物特指的就是：红薯，紫薯等等...

　　3.山药

　　根据《本草纲目》记载，山药有着益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮的功效。而对于想要祛湿的人来说，山药可以整顿你疲软的消化系统，强健脾胃，所以春天非常适合在粥里放上山药。

　　祛湿的食物

　　1.苋菜

　　苋菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。需要注意的是，苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。

　　2.薏仁

　　薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

　　3.地瓜

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　4.赤小豆

　　赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

　　5.冬瓜

　　冬瓜味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。

　　6.牛蒡

　　常吃牛蒡还能降低人体内胆固醇，从而减少毒素的产生，并且能很好的促进人体的新陈代谢，改善血液循环，从而起到不错的祛湿作用。

　　7.辣椒

　　辣椒也是很好的祛湿食物。在夏天吃点辣椒对于祛湿是有很好的帮助作用的，在辣椒中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁等营养素，这些物质都是人体生长所需的重要成分，另外在辣椒中所含的辣椒素，被人体摄取之后还能很好的促进人的心跳加快，利于扩张毛孔，从而能使得皮肤的毛细血管扩张，于是能促进排汗，体内的湿气也能随之而排出体外。（参考网站：新华网）