【苏泊尔锰超标】央视曝光苏泊尔锰含量超标；苏泊尔81个规格炊具检查不合格；苏泊尔百分之十产品锰含量超标，产品不合格；锰摄入量过多会对人体造成伤害……

　　中国网络电视台消息（焦点访谈）：居家过日子，离不开锅碗瓢盆。这些每天都要接触的厨房用品的质量，直接影响着我们的健康。去年底，一条新闻牵动了不少消费者的心，哈尔滨市工商部门经检测，认定知名品牌苏泊尔的四大种类、多达81个规格的炊具为不合格产品。而苏泊尔公司却坚称自己的产品是符合标准的。那么， 这起事件的来龙去脉是什么？真相到底如何呢？

　　苏泊尔的标准领先国家新标准？

　　黑龙江省哈尔滨市工商局道外分局针对苏泊尔产品的材质，也就是他们到底用的是什么钢材，进行了将近三年的持续监测。

　　从2009年初到2009年11月，哈尔滨市工商部门共向黑龙江省五金电器产品质量监督检验站送检苏泊尔样品37个，结果全部被判定为不合格产品，原因都是材质不合格。而苏泊尔公司对于这个判定结果没有表示出异议，完全认同检测结果。

　　2011年8月，工商部门又抽检了苏泊尔82个样品，经检测又有56个规格的产品被判定材质不合格。针对这一次的判定，苏泊尔公司回应说，他们的产品经过国家相关部门的检测都是合格的，他们提出要复检申请。然而，哈尔滨市工商局道外分局的工作人员告诉记者，苏泊尔虽然向他们提出了复检申请，但是却并没有向工商机关提交出完整的复检材料。所以，他们的复检工作也一直没有实质性进展。

　　这次检测结果所显示的材质不合格是指苏泊尔所用的钢材不合格，对此，苏泊尔在 2011年10月14日，通过中国证券网发布公告，称自己的产品经过了相关部门的检测，是合格的，但并没有说明相关部门是什么部门，也没有说明具体的检测内容是什么。

　　据哈尔滨市工商局道外分局经济监督检查一大队大队长张传义介绍，苏泊尔公司对工商部门采取的强制措施有异议，异议主要体现在工商部门对该公司产品的检测标准上。

　　哈尔滨市工商部门和黑龙江省五金电器产品质量监督检验站依据的检测标准，是我国于1988年制定的《不锈钢食具容器卫生标准》，属于国家强制标准，该标准规定，各种存放食品的容器和食品加工机械应选用三种牌号的奥氏体型不锈钢。而苏泊尔认为，它们使用的钢材不属于三种中的任何一种，所以这个标准就不适用于它们的产品。

　　2011年11月4日，中国五金制品协会和苏泊尔公司等单位召开媒体沟通会，在会上出具了卫生部《关于不锈钢食具容器适用标准问题的复函》，复函称即将颁布的新的《不锈钢食具容器卫生标准》，将取消对不锈钢具体型号的限制。中国五金制品协会理事长张东立也曾在接受媒体采访时表示“1988年标准已严重滞后”，因为不锈钢材料在过去二十多年里已经有了很多新突破。据此，苏泊尔负责人表示，苏泊尔的产品全部符合标准，是信得过靠得住的产品。

　　那么，是不是可以认为苏泊尔的问题是走在了新标准的前面呢？

　　2011年12月21日，新的《食品安全国家标准不锈钢制品》发布实施。新标准虽然取消了对不锈钢具体型号的限制，但仍然规定，不锈钢制品的主体材料应选用符合相关国家标准的材料。这些钢材的组成成分，都有国家规定的相应的标准。中国特钢企业协会不锈钢分会名誉会长李成认为，苏泊尔用的材料首先不符合于国家国标板材标准，是不合格的。