一天吃两次少数的西梅可以让人远离饥饿。减肥者都会吃这种食物来控制自己的体重——尽管节食者通常被告知要少吃高糖水果干。更重要的是，吃西梅实际上可使节食更容易地抑制食欲。

　　然而，如果你想自己尝试一下，建议您先少量摄入，以减少水果带来的胃病。利物浦大学的研究人员跟踪100名超重和肥胖的男性和女性的体重和食欲，研究人员给了他们全面的饮食建议。研究人员也一半的参与者吃西梅。男性被要求每天吃170克。大约15个西梅，而女性需吃140克，即十二个左右的西梅。

　　干果的高糖分意味着减肥者通常都要将自己每天的西梅摄入量限制在30 g以下。三个月过后，两组减肥者都会损减掉大约4磅(1.8千克)的重量，并且腰围变小一英寸(0.4公分)。在研究结束前，吃了西梅的减肥者，体重降低的速度加快了。此外，参与者出现饱腹感——可能是因为这种水果中有大量的纤维，欧洲索非亚肥胖国会称。

　　研究员乔·哈罗德称，尽管梅干会导致消化问题，人体对它们的耐受性还是很好的。哈罗德的同事杰森·哈尔福德说，似乎西梅带来的抑制食欲的效应远大于其带来的任何伤害。他认为其他干果，如葡萄干，同样可能是有益的。

　　获得了加州西梅膳食会资助的哈尔福德教授称：“节食的最大问题之一在于它会让你有饥饿感。这并不一定意味着西梅是新的节食减肥的奇迹，但它们也不会破坏你的减肥大计。”他说，多吃干果可以使人们更容易满足每天五份水果和蔬菜的健康目标。此外，干果也很容易随身携带。