很多小伙伴都喜欢在冬天喝上一杯热热的牛奶，因此很多人都选用了电热水壶热牛奶，既方便又快捷。但是用电热水壶热牛奶含有一定的安全隐患，热水壶到底可以用来加热牛奶吗。

电热水壶可以热牛奶吗 

最好不要用热水器直接加热牛奶，不然容易溢锅。高温加热牛奶会损失营养，而且热水壶加热受热不均匀，牛奶留下的奶渍也比较难清洗。热牛奶是一不小心溢锅还比较危险，导致线路短路，触电之类的，还可能发生爆炸。

建议用玻璃容器隔水蒸，或者微波炉有加热牛奶功能键一般加热40秒好了。

加热牛奶的正确方法

微波炉加热

微波炉，几乎家家都有。用微波炉加热牛奶，这种方法从速度方面来看是最快的，但风险较高，容易造成牛奶受热不均，喝牛奶时很容易烫到。如果选择微波炉加热，一定要提前设置好力、时间参数，建议采用中火或者小火，分两到三次进行加热，即每次加热完后取出来，摇晃均匀，再进行加热，直至牛奶温热不烫手。

热水浸泡

给牛奶加热最好的方式是隔水加热，也就是将牛奶倒入杯子等容器内，再放入热水中把牛奶加热。热水的温度一般不超过80℃即可。尽管这种方式比较麻烦，但可以避免微波炉加热造成的营养流失。

直接煮

将牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快焦结。当煮至表面有热气时即可关火，不用煮沸。如果是直接从奶牛身上挤出来的鲜奶，一定要消毒，必须要加热至煮沸，经消毒后才能饮用。

盒装牛奶怎么加热

在杯子中倒入５０～６０度的水。把牛奶放入杯子中浸泡五分钟，把热好的牛奶取出即可饮用。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

烧水壶有异味怎么办

1、煮橘皮、温水和醋或冰箱除味剂

2、如果放置时间过长的话，每次使用完后，把竹炭放里面再存放起来。如果经常使用，而有异味，可能是水质不好，或者你用它烧其他的东西了，而且用后清洗不净。处理方法：竹炭最好，其他的如橘子皮，陈醋，或冰箱除味剂.

3、这个应该是电源线受热产生的味道或是壶体上塑料部分受热的结果，只要你烧水，应该就会有味道。

4、我倒是有一种方法，原本是用在喝功夫茶上面的。你用这个水壶煮一次茶叶试试，众所周知，茶叶的去异味效果不错。