刘小闲甘肃麻辣烫火爆
李艳坤说，甘肃麻辣烫主要是天水的香辣口味，但兰州也有甜辣口味，为了照顾到本地顾客，她把两种口味都上架了。“我们开店10天左右，现在一天能招待500-600名客人，人均25元左右，很多食客从周边城市慕名前来，基本都需要排队一两个小时才能吃上。员工也是忙上忙下，最近我们计划补充人手。”

开店成本分析
1. 店面租金：根据市场的实际情况，店面租金会受到地段、面积等因素的影响。一般来说，在繁华地段租赁一个30-50平方米的店面，月租金大约在1万至2万元之间。
2. 装修费用：甘肃麻辣烫店的装修以简洁大方、符合品牌形象为主。根据店面大小和装修档次，装修费用大致在5万至10万元之间。
3. 设备采购：包括麻辣烫炉、冷藏设备、桌椅餐具等，预计费用在2万至3万元之间。
4. 原材料采购：开店初期，需要采购一定数量的食材和调料，预计费用在1万至2万元之间。
5. 人员工资：根据店面大小和员工数量，人员工资也是一笔不小的开支。一般来说，初期至少需要雇佣2-3名员工，月工资总额在1万元左右。
6. 其他费用：包括水电费、广告宣传费、开业促销费等，预计费用在1万元左右。
综上所述，开一家甘肃麻辣烫店的总成本大致在10万至20万元之间。当然，具体费用还会受到诸多因素的影响，如店面位置、装修档次、原材料价格等。

刘小闲甘肃麻辣烫简介
一碗热气腾腾的手擀粉，配十几串不同种类的蔬菜，淋原汤，浇辣子，香气便从碗中扑鼻而来。“用甘肃方言说，攒劲滴很”。近期，一碗麻辣烫带火一座城，甘肃天水成为新晋“顶流”，吸引众多美食爱好者踏上了“说走就走”的寻味之旅。
山东头条news在某外卖平台搜索发现，山东济南、青岛、临沂等多市掀起了甘肃麻辣烫新店开业潮。其中济南10天连开5家甘肃麻辣烫店。
近日，山东头条news在济南实地探访两家甘肃麻辣烫，沉浸式体验西北风味的“热辣滚烫”。
临近中午时分，位于济南市历城区的“刘小闲甘肃麻辣烫”，店门口前已排起100米的长队，人们时不时向前张望排队情况，而这些都是慕名前来品尝“甘肃味”麻辣烫的食客。

刘小闲甘肃麻辣烫加盟支持
1、品牌形象支持
加盟商享有刘小闲甘肃麻辣烫品牌商标、VI系统、视讯资料独家使用权。
2、整店输出支持
店铺选择建议、协助店铺拓展、开业筹备规划、共享信息交流，为您提供一系列的加盟支持。
3、免费培训支持
总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
4、物流配送支持
刘小闲甘肃麻辣烫是一个大品牌，各方面的发展已日臻完善，不仅拥有完善的销售系统和管理体系，也拥有专门的物流服务部，专门负责加盟店的订单核对和产品配送。独家的物流渠道不仅保障了产品的安全，更能保障加盟店的产品及时更新，提高用户满意度。
5、媒体广告支持
中央电视台、湖南电视台、地方台等黄金强档广告重金投放，扩大品牌效应；平媒、网络、展会形成三位一体品牌宣传攻略；全国省会或重点城市公司自营旗舰店“造圈”运动，店面遍布全国。
6、市场运营支持
有针对性地提供单店独立促销方案和营销方案，保证对店铺促销的灵活性和时效性。
7、跟踪服务支持
公司总部下设店铺督导，每年不定期巡回在各地代理区域，协助各地投资者进行渠道扩充、店铺管理，提高经营水平，提升业绩。
8、选址装修支持
从店铺选址到商圈调查，总部提供选址指导性可行性分析，并提供全程装修指导。
9、区域保护支持
总部保证在加盟商所在区域1公里内，不在开设第二家加盟店，以保障加盟商的利益，同时也保证了不出现恶意竞争。
10、话术支持
总部会给加盟商招聘的员工进行销售技巧方面的培训，并且训练其销售话术，保障投资者顺利开业，成功创业。