宝藏柳州螺蛳粉加盟需要多少钱?
宝藏柳州螺蛳粉暂未公布具体的加盟费用信息,详情需要与总部进行面议。
柳州螺蛳粉发展历史
20世纪70-80年代过渡之交,国家和社会的发展重心转移到经济上来,柳州人民努力奋斗,经济高速发展,生活水平快速提高。餐饮夜市从无到有,走向繁荣和发达。本地饮食文化使然,当时时兴吃螺蛳(煮螺,骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳),售卖煮螺的小摊遍布柳州市区,随后米粉也进军餐饮夜市,两大柳州人气小吃同台献技,不久便出现了兼营米粉和螺蛳的摊点,不知是必然还是无意,不少食客喜欢在米粉里加入螺蛳汤,两者激情碰撞后,产生了螺蛳粉的最初雏形。之后经过餐饮业者不断地完善和改进,出现了螺蛳粉的升级版本,即有加入青菜等其他配菜的螺蛳粉。
80年代初期,新生事物“螺蛳粉”开始流行后,不少业者涉足这一领域,但由于当时正处于创新起步阶段,各家制作方法暂时都没有一个行业认同的统一标准,尤其反映在螺蛳粉的精华重头部分——用汤部分。之前谈及煮螺,骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳,由于其迎合了柳州人偏重酸辣的口味,并且结合其主体米粉和螺蛳两者的固有特点,业者的探索方向主要分为两个:
a、部分业者在探索完善螺蛳粉的做工,特别是制作其用汤过程中在始终坚持走注重酸辣口味线路的基础上,还在“汤鲜味甜”四字上做足了文章。从而逐渐获得了本地食客的大力认同。
b、另一部分业者则拘泥于螺蛳粉的螺蛳二字,认为螺蛳粉必定应是螺蛳为绝对主角,孰不知光有螺蛳煮汤,难以达到“酸、辣、鲜、爽、烫”的效果。
c、一部分受欢迎,另一部分不受欢迎,虽说美食的制作工艺和配方属于商业机密、但当时大家的商业秘密保护意识还不是很强,偷师学艺或者是彼此的交流传授使得螺蛳粉的制作工艺和口味定位,到了80年代中期逐渐有了一个较大广度和深度的归一。
由此,经过市场和食客的检验和相关业者的不断努力,螺蛳粉的制作工艺和口味定位有了第一次的定型。螺蛳粉的前景呈现大好之势。
20世80年代中期到90年代中期可以说是螺蛳粉的第一次繁荣期,凭借其首次归一后所体现出的“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点,赢得了柳州本地广大食客的心,发展势如破竹。如日中天的10年,奠定和确立了螺蛳粉做为柳州第一原创小吃的显赫地位。在外漂泊多年的柳州游子,回到家乡后通常会以吃上一碗味道正宗的螺蛳粉来告慰其多年的乡思。
宝藏柳州螺蛳粉加盟优势
1、品牌优势
拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力,市场影响力大,品牌知名度高,美誉度好,是行业内的领军品牌。
2、产品优势
宝藏柳州螺蛳粉产品种类多,可以满足不同客户的需求,为消费者提供全程一站式服务,让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。
3、技术优势
总部拥有独特的专业技术,可以为加盟商提供独一无二的技术指导,保证加盟店的市场竞争力。
4、培训优势
宝藏柳州螺蛳粉具备强大先进专业的培训机构,有自己独到的管理理念和培训理念,来协助加盟商创业。
5、服务优势
为加盟商提供完善的售后服务。
6、投资优势
宝藏柳州螺蛳粉拥有很多的投资方案可供加盟商选择,加盟商可以依照自身的实际情况选择最合适的创业方式,可以极大的降低投资风险、提高创业成功率。
宝藏柳州螺蛳粉品牌特点
时尚理念,运营简单
宝藏柳州螺蛳粉传递着快乐、健康、时尚的理念,给千万的家庭带去幸福甜蜜的滋味,并根据消费者的需求,不断开发出丰富营养的产品。宝藏柳州螺蛳粉加盟店的运营是比较简单的,加盟人只需接受简单的管理培训即可运营,门店整个运营流程简单。
发展商机,市场更好
魅力文化发展,宝藏柳州螺蛳粉成就更多属于你的发展与期待,市场更好,人气的品牌更强,发展更加的广阔和完善,是值得人们去共同期待与关注的致富的好品牌,发展更加的受欢迎呢。宝藏柳州螺蛳粉加盟连锁品牌,实力项目发展更好,受到了无数加盟商们都喜爱的人气好商机,热度更加的广阔。螺西施螺蛳粉欢迎各位朋友的诚挚加盟。
宝藏柳州螺蛳粉加盟条件
1、加盟宝藏柳州螺蛳粉需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。
2、认同宝藏柳州螺蛳粉的企业文化和经营理念,了解产品及运营模式。
3、要有一定的资金投入能力和风险承担能力。
4、申请人具备开办业务的相关条件。如:合法营业手续、营业场地及相关办公设施。
5、愿意从事服务行业的经营管理,愿意将宝藏柳州螺蛳粉作为一项事业投资并用心经营。
6、加盟商要求具备良好的商业信誉和商业道德。
7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。
宝藏柳州螺蛳粉经营建议
一、认真对待食客的反馈
要想门店长远发展,顾客的反馈一定要当一回事儿,开店后需注重与顾客间的互动。螺蛳粉不仅堂食很受消费者喜爱,外卖平台也拥有大波嗦粉爱好者。可以通过进店消费的食客和线上平台的用户评价来了解门店需要完善和改进的地方。与顾客间建立良好的关系,培养店铺回头客。
二、严格把关店内环境卫生和出餐品质
食品安全、食材存储、门店卫生是消费者最看重的问题,一旦在这方面踩雷就再难以挽回在顾客心中的形象。反之一旦抓住细节、提升菜品品质,以诚信经营、品质管控为主,门店自然能顺利经营。
像螺鲜乡螺蛳粉一样做到明厨亮灶、煮粉出餐流程消费者都能目睹,让食客吃得更放心。自然能吸引顾客二次进店消费。
三、不断优化堂食和外卖的服务质量
销售永远离不开的关键词“服务”,抓住服务细节会给顾客带来良好的用餐体验感,从而对我们的螺蛳粉店留有好印象。在这个万事万物爱在新媒体平台分享的时代,凭着过硬的产品质量和优质的服务,很容易让消费者们口口相传。
只要消费者对于我们螺蛳粉的口味和门店服务以及形象非常的认可,就会进一步推荐给他人,激发更多的用户推荐,达到免费宣传的目的,树立公众良好形象,把“口碑营销”做到位。