甘炉记大盘鸡加盟需要多少钱？

甘炉记大盘鸡暂未公布具体的加盟费用信息，详情需要与总部进行面议。

甘炉记大盘鸡加盟有哪些优势？

1、品牌优势
使用甘炉记大盘鸡品牌，不用花费一分钱，提高品牌的影响力。
2、产品优势
甘炉记大盘鸡总部自有产品加工厂，能够集中精选优质食材，产品稳定，拒绝缺货断货，优化更大的空间。
3、运营优势
甘炉记大盘鸡经过了市场多年的检验和磨砺，总结出了一套成熟有效的营销技巧和经营管理模式，能够为加盟商提供全面有效的运营指导，确保门店的平稳经营。
4、投资优势
甘炉记大盘鸡总部拥有多年的直营店经营实践，以及对加盟商系统、专业、规范的开店运营培训，可使无开店经验的创业者化解投资风险。
5、技术优势
甘炉记大盘鸡拥有强大的技术团队，凭借着强大的研发实力以及精湛的技术，并且不断改进，整合升级，超越同行打造更优质的产品。
6、培训优势
总部会为加盟商提供开业前系统培训，从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有，让您开店轻松。

大盘鸡风味特征

大盘鸡，通常是先炒后炖。做好后，皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的色彩，混合在汤汁中的土豆淀粉吸收了油腻，用筷子夹起宽且薄的面片在汤汁中搅拌几下，立刻被稠密的汤汁包围，放到嘴里麻辣鲜香，诸般滋味涌上舌尖。
这道菜，口感独特、味道新颖，既有西北人喜欢的粗犷豪气的辣味儿，又融合了老四川人为这疯狂的舌尖上的麻味儿。

甘炉记大盘鸡加盟有哪些条件？

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
2、自备营业场所，商业面积达到总部的最低要求。
3、要有积极进取的精神，有好的发展建议要及时的反馈给总部。
4、具备开加盟店的经济实力和良好的资信
5、加盟商对加盟甘炉记大盘鸡的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。
6、独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。具有随机应变的经营能力。
7、愿主动配合及参与总公司各项培训及促销活动。

大盘鸡市场前景怎么样？

美食作为人体最需要最不可缺的物质，消费者对于大盘鸡的需求永远不会减弱。可以想象大盘鸡市场是有多大！只要食物做得好，完全不用担心没市场。因为市场大，做大盘鸡一直是最具有赚钱潜力的项目。大盘鸡受到餐饮经营者的欢迎，加盟大盘鸡小投资、高回报，良好的经营效益被创业投资者看好，成为市场广阔，收益稳固、利润可观的优秀创业项目。在当下消费升级时代，人们更注重对品质的追求。现代大盘鸡在传统饮食文化的基础上，向品质化升级，致力于打造优质服务内容：从充满现代设计美感的门店装修，到蒸笼、竹筒、筲箕等充满特色的道具，再到注重细节的人性化服务，大盘鸡加盟以品质的优势，多方面提升消费者的用餐体验，带来源源不断的稳定客源，收银创收自然丰厚。总之一句话，大盘鸡市场越来越细分，行业越来越透明，如果您也比较看好大盘鸡行业的话，那就选择加入这一行业中，经过行业的发展，市场会淘汰许多浮躁的项目，未来只要你用心努力做好当做的事情，赚钱那是毋庸置疑的！

中国餐饮业发展现状及细分市场分析

自营连锁餐厅增长较快

中国餐饮业的市场规模在过往数年稳定增长，由2014年的人民币2926亿元增加至2019年的人民币46721亿元，此期间的复合年增长率为10.1%。中国餐饮业有巨大的发展机会，2019年的人均食物开支约为每日人民币16.4元，而美国则为每日人民币102.6元。尽管中国餐饮业2020年受到新冠肺炎疫情爆发影响，但随着家庭开支上升、城市化率提高、外卖服务增长强劲及中国市场的数字化平台及科技发展预期行业会复苏并持续强劲增长。


中国的餐厅可按经营模式分类为自营连锁餐厅、加盟店及非连锁餐厅。自营连锁餐厅为多间在不同地点以相同品牌经营并共享企业拥有权的餐厅。加盟店为品牌拥有人向第三方运营商授出特许经营权以收取费用或许可费的餐厅，第三方运营商有权使用餐饮品牌及模式。非连锁餐厅为单一独立的餐厅。

自营连锁餐厅的增长速度最快，2014年至2019年的复合年增长率为12.3%，主要由于自营连锁餐厅品牌一般有较稳健的资本状况及较高的品牌知名度，能更好地控制食品安全并提供优质的食品及服务。然而，与美国及其他发达市场比较，中国餐饮业处于早期发展阶段，且中餐较难被标准化。因此，连锁餐厅在中国的渗透率较低，特别是在低线城市的渗透率较低，2019年，每一百万人中仅有约332间连锁餐厅，而美国则有约891间。由此可见，连锁餐厅在中国的增长空间巨大。2019年，中国的自营及加盟连锁餐厅市场仅占中国餐饮业的19.6%，远低于美国的73.8%。


中国餐饮业也可以按菜式分为三个细分市场，即中餐、西餐及其他菜式。中餐市场占中国餐饮业的比重最大，2019年的市场份额为79.4%。中餐的市场规模由2014年的人民币23863亿元增至2019年的人民币37108亿元，复合年增长率为9.2%。西餐为迅速增长的细分市场，由2014年的人民币3889亿元增至2019年的人民币7112亿元，复合年增长率为12.8%。


休闲餐饮市场份额不断提升

快餐细分市场是中国餐饮业中增长最快的餐厅服务类型之一，有巨大的发展空间。2019年，中国每一百万人中仅有约503间快餐餐厅，而美国则有约1，035间。随着快餐细分市场迅速增长，其在中国整体餐饮业的占比不断增加，由2014年的约21.5%增加至2019年的约22.9%，。受城市化水平提高及消费者对食品安全及快速方便的快餐的需求增加所带动，快餐细分市场由2014年的人民币6228亿元增至2019年的人民币10692亿元。2019年，西餐占中国快餐市场规模的25.5%，而中餐则占70.7%。


休闲餐饮细分市场在2014年至2019年是中国餐饮业中增长最快的餐厅服务类型，其整体市场的占比不断增加，由2014年的约10.6%增加至2019年的约11.4。受中国人口的消费升级及高品质用餐体验更受重视所带动，休闲餐饮的细分市场规模由2014年的人民币3063亿元增至2019年的人民币5309亿元2019年，西餐占中国休闲餐饮市场规模的50.7%，而中餐的市场份额则为43.8%。