张府园大碗皮肚面能加盟吗?
张府园大碗皮肚面可以加盟。
怎么加盟张府园大碗皮肚面?
加盟张府园大碗皮肚面需要注意的事项有很多,除了要准备足够的资金外,还需要了解张府园大碗皮肚面的加盟条件。当然,还有一些其他加盟事项也需要注意,请继续往下看吧。
张府园大碗皮肚面品牌介绍
张府园大碗皮肚面是南京食品标准化做得比较好的皮肚面馆。一家正宗的皮肚面店,辣油一定都是自制的。张府园大碗皮肚面,选取上好现炸皮肚,配以青菜、肉丝、猪肝、香肠、荷包蛋,称为六鲜面。
皮肚面馆的后厨,总有两口锅。一口锅用来煮面:一定是大火烧水、滚水下面、无论是细直的碱水面还是略粗的手擀面,都是干脆利落地在沸水中“打个滚”便出锅,只有这样才能成就大多数南京人爱吃的戗面(口感非常硬的面条)。此刻,另一口锅也热烈地被火舌包围。师傅面前摆着皮肚、猪肝、腰片、肉丝、香肠、木耳、鸡蛋、平菇、青菜、榨菜等10余种配料。水沸腾的瞬间,浇头们被一起抛入锅中,汤水平静片刻又立即翻滚起来,迅速倒入第一口锅中刚煮好的面条,撇去浮沫,不肖一分钟便提锅往早已候在一旁的碗里这么一倒。
皮肚,实际上就是猪肉皮。选用韧性及厚度皆好的猪背皮或猪后腿皮,处理掉肥膘后,煮至半透明并滤水晾干,再用猪油煎炸至金黄。食用前清水泡发、切片。好的皮肚吃起来香脆爽弹,吸饱了面汤后尤其过瘾。
皮肚面介绍
皮肚面是以皮肚、面条为主要食材制作的南京特色风味小吃,属金陵菜,物料多样,鲜美爽口。
其制作方法为将猪皮处理干净,煮到半透明,滤水晾干之后,再用猪油炸成金黄色,放入煮好的面条中,搭配辣椒食用即可。
2020年,皮肚面入选“2020江苏十大面条品牌”。
20世纪60年代,南京出现了第一碗皮肚面,陈秀英在丈夫的指导下,精心熬制出高汤,再把皮肚和青菜等一应食材煮熟制成皮肚面。
张府园大碗皮肚面加盟优势一览
1、品牌优势
各大专业网站、媒体强势推广,突显实力,让您如鱼得水。
2、产品优势
张府园大碗皮肚面以其丰富的产品博得了消费者的厚爱,由张府园大碗皮肚面研发部严选自有工艺,不断调试口感,务求把、新鲜的产品送到消费者的手上,力争给加盟商在市场上有更大的竞争力。
3、运营优势
公司会不定期到各加盟店考察,探讨加盟商在经营理念和管理标准上是否和总公司保持一致,让加盟店的经营管理标准化、制度化、流程化。
4、投资优势
张府园大碗皮肚面的投资费用少,收获快,并且全程轻松加盟模式让创业者领略来自品牌连锁的强劲扶持力度,轻松好创业。
5、技术优势
总部有一支经验丰富的经营团队,可以给加盟商提供各种技术支持,可以上门为加盟商提供各种服务,缩短开店磨合时间。
6、培训优势
总部提供专业的培训,加盟商除了在张府园大碗皮肚面总部接受理论知识培训外,还需要亲自操作,参与总部推出的培训课程,能帮助加盟商更加熟练掌握店铺的运营。
加盟张府园大碗皮肚面需要什么条件?
1、具有民事责任行为的企业组织或个体
2、拥有独立店铺相关证照齐全。
3、对市场充满信心,愿与张府园大碗皮肚面共同发展;
4、要有正确的创业观,可理性面对创业盈亏问题。
5、认同公司经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作。
6、具有相应必要的物业条件和资金能力;
7、具有诚心的商业信誉,能服从总部机构管理,愿意参加总部系统培训,接受总部合理化建议。
张府园大碗皮肚面加盟问答一览
问:张府园大碗皮肚面加盟店需要多大的面积?
答:张府园大碗皮肚面有多种店铺类型可供加盟商选择,不同的店铺类型对于店铺面积的要求不同,加盟门店的大小取决于加盟商的经济能力。
问:开家张府园大碗皮肚面加盟店要怎么选址?
答:人们是买主,流量越大,张府园大碗皮肚面店生意越好。在上下班时间人流最多,上下班时间和晚上生意比较好。也可以更加关注那些计划发展的领域,因为这些领域在未来发展得越快,对企业的帮助就越大。如果附近有公路或地铁,将来会带来更多的人流。最后,加盟商应该知道竞争的程度,同一性质的面食店越多,在商业区的竞争就越激烈。
问:开张府园大碗皮肚面加盟店都需要办理什么证件?
答:开餐厅需要办理《食品卫生许可证》,且申请《食品卫生许可证》应当提交以下材料:
1、《食品卫生许可证申请表》;
2、营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;
3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件;
4、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件;
5、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;
6、保证食品安全的规章制度;
7、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;
8、从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件;
9、法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。
问:没有经验可以开张府园大碗皮肚面加盟店吗?需要注意些什么?
答:没有经验也是可以开张府园大碗皮肚面加盟店的。开面食店要注重装修和产品定位,当确定了店面选址和定位后,就可以进行装修了。近几年来,顾客的消费需求在上升,店面环境及其装修设计风格在消费者选择时的影响越来越大,因此在开店时注意装修风格也是开好店的重要环节。
问:张府园大碗皮肚面的产品会定期更新吗?
答:张府园大碗皮肚面总部每次换季更新的菜品都是令人垂涎的菜式,各种配料尤其讲究,经过特聘的厨师精心制作,每一道菜简直就是一件艺术品。
问:加盟张府园大碗皮肚面后,我可以自己购买经营所需的原材料吗?
答:不可以的,张府园大碗皮肚面产品的核心技术和核心原材料由总部掌管,向各合作商统一传输或配送,各合作商必须严格按规范制作。不明来源的食材除了可能会降低产品的味道还会造成一定的安全隐患,所以总部这里不建议加盟商自行采买原材料。
问:开张府园大碗皮肚面加盟店总部会给我提供运营支持吗?
答:总部会推出销售奖励政策,凡是业绩达到一定标准者,总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时,总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
问:张府园大碗皮肚面加盟店一般开店多久就能回本了?
答:与其它同类品牌相比较,张府园大碗皮肚面的合作政策最为优惠,整体资金需要也更低,对加盟商的实力要求相对宽松。因此只要加盟商认真经营即可很快回本。
问:选择加盟张府园大碗皮肚面之后,总部有区域保护政策吗?
答:有的。张府园大碗皮肚面总部承诺保证在加盟店合约期内,不会在区域范围内开设第二家加盟店,以保证加盟商的利益。