花千代秘制烤鱼加盟电话多少?
花千代秘制烤鱼加盟电话是:
0371-69373228,如有任何加盟疑问,可联系此电话。
花千代秘制烤鱼加盟简介
河南花千代餐饮管理有限公司是一家以专业经营烤鱼为主、融汇火锅特色于一体的时尚餐饮连锁企业,公司始终秉承“好健康 好滋味”的理念,不断创新口味,所有食材从源头把关,着力于打造时尚、健康、美味的用餐体验。已在郑州、开封、商丘、洛阳、新乡、濮阳、周口、鹤壁、安阳、南阳、许昌、焦作、济源、漯河、驻马店等地区开设了35家连锁店。
因产品服务和就餐环境魅力,我们先后获得“中原二十家必吃餐饮名店”、 “最佳美食店铺”、“最佳风味店铺” “餐饮食品安全示范店”等荣誉称号。公司以城市综合体、百货购物中心、前沿流行一站式休闲娱乐购物中心为依托,一店一风格,全心打造年轻时尚型的餐饮风格。
花千代秘制烤鱼品牌优势
花千代秘制烤鱼的成长之路
花千代的前世今生
花千代烤鱼是河南本土餐饮企业。自2012年11月份第一家店开业以来,已累计在全国22个省份开设有连锁门店,成为全国性的连锁品牌。
花千代秘制烤鱼加盟优势
1、品牌优势
花千代秘制烤鱼长期以来树立了良好的品牌形象及商业口碑,免费为合作商提供一系列品牌形象用品,包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、产品优势
在同行业中具备绝对的竞争优势,可以说拥有其他品牌根本就没有的产品优势。
3、技术优势
享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。
4、培训优势
合作商提供全面的创业咨询指导,提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。
5、服务优势
花千代秘制烤鱼企业为加盟商提供一站式服务支持,从品牌形象支持到广告宣传支持,加盟商可以直接享受品牌影响力带来的客源,为加盟商大大节省了宣传费用,同时整店输出式加盟政策,加盟商无须过多程序直接可以盈利。
6、投资优势
花千代秘制烤鱼总部实行专人专区负责制度,对经营不善的加盟商,公司将指派资深专家直接指导经营,励精图治,共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的,可向总部申请退出或转让,经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系,投资者可将风险降低至零。
花千代秘制烤鱼产品特点
新鲜食材
五常大米:清淡略甜、绵软略黏、芳香爽囗
新鲜活鱼:优良水域、肉质细嫩、无泥腥味
新鲜蔬菜:新鲜食材、当天采购、营养均衡
招牌口味
豆豉鲜香:香郁飘摇,鲜嫩爽滑
秘制酱香:酱香四溢,口味醇香
青椒麻辣:川地麻椒,鲜麻辣爽
—品香辣:溢香丰满,层层涌现
涮菜
川粉、腐竹、黑木耳、金针菇、千张、生菜、手打牛肉丸、土豆片、白菜、梅林午餐肉、油豆皮、鱼豆腐
花千代秘制烤鱼店铺展示
花千代秘制烤鱼加盟条件
1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、认可公司的经营与发展理念。
3、自有资金充足,资金来源合法,有良好的资金信用。
4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
5、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。
6、有一定的商业经营管理能力和较强的市场开拓能力。
7、具有一定的抗风险意识,对市场有基本的概念。
花千代秘制烤鱼未来之路
随着烤鱼品类在全国的快速崛起,烤鱼品类经过高速发展,逐步进入成熟期,品类间的竞争在连锁品牌之间基本达到均衡态势。同时也有其他新兴品类崛起,竞争愈演愈烈。
面对这样的市场环境,花千代烤鱼作为河南本土烤鱼,在进一步加强品牌影响力的同时,需要和其他烤鱼品牌一起,在一定阶段内,通过竞争、合作、创新等,共同繁荣烤鱼品类,保持烤鱼品类的消费热度,只有品类的发展,才有品牌的发展。
从0到1的创业之路
梅花香自苦寒来,与所有的创业者一样,创业之路并非总是阳光明媚的坦途,更多的是历经风雨之后的耀眼彩虹。
烤鱼店到底该怎么做?花千代烤鱼自2012年下半年启动烤鱼项目以来,九年磨一剑,在不断的探索与创新中,终于走出了一条属于自己的特色之路:
1、好吃是硬道理
以辣为主的烤鱼,虽然口味接受度广,但是为了适应更广泛地域特点、更复杂口味需求,平全来先生带领研发团队,亲自去贵州、四川、河南等原产地挑选更好的辣椒、麻椒等原材料,调味品也严格选择大品牌供应商,只为形成对路边店的口味优势。在大量试吃研究的基础上,开发并确定了一品香辣、当家巨辣、酷毙麻辣、秘制酱香等十一种独特的花千代口味(其中包含三种不辣口味)。在鱼品种的选择上,选择了大众化的草鱼、刺少肉嫩的江团鱼和肉质劲道的黑鱼。多种口味和鱼品,丰富了消费者的选择。
2、服务让体验更美好
为了给顾客带来更好的就餐体验,花千代烤鱼开始了服务标准化体系的打造。标准来自现场管理,花千代烤鱼通过对流程各环节的观察与实践,寻找到每个环节的最优做法,从而提高工作效率和工作质量。通过首店的亲力亲为,历经数月努力,平全来先生带领厨房和前厅管理人员,解决了花千代烤鱼的产品和服务标准,包括口味配伍、4D厨房、菜品分量、服务动作和话术等,培养了餐厅管理层人才。
3、鱼香客自来
由于烤鱼口味、客单价及社交属性的优势,花千代烤鱼终于迎来了一批尝鲜顾客前来消费。得益于产品研发的精益求精,花千代烤鱼的产品和服务得到了首批顾客的认可,并为前期市场推广带来了宝贵的口碑和回头客。时至2013年春节前,门店迎来了客流爆发,花千代烤鱼的口碑也随之在周围3公里传播开来。此后,花千代烤鱼形成了天天排队的局面。
2013年9月份之后,良好的口碑和排队形成的人气,在为花千代烤鱼打响知名度的同时,郑州本土一时间出现了数个烤鱼品牌。郑州烤鱼市场也迅速达到激烈竞争的状态,产品质量良莠不齐,价格战愈演愈烈,如何进一步发展成为平全来先生考虑的问题。
经过调查研究后,花千代烤鱼发现郑州市场的烤鱼商家实力不一,大排档、街边夫妻店、商场单店等占多数,连锁发展的品牌屈指可数。通过考察连锁商业业态,平全来先生认为连锁便利店如711、全家等品牌做得最为成功,于是在连锁发展问题上也采取了连锁便利店的策略,选址上围绕客流聚集购物中心,采取区域聚焦的策略。
4、连锁让鱼香飘满每一个城市
在随后的连锁发展中,花千代烤鱼在适宜发展的区域,集中开设一定数量的门店,在该区域形成强曝光和高人气的效果,从而达到区域强势品牌的目的,获得消费者外出就餐的选择。
首先,直营店开店速度加快,选址更加聚焦商场,抢占黄金铺位,整体装修风格向轻奢方向转变,导入QSC体系对员工仪容仪表、服务水准、产品质量、卫生情况等进行全方位升级,品牌形象得到大幅提升,品牌影响力也随之提升。通过加快开店速度、提升门店人气、门店排队,给花千代品牌注入了热销的概念,再结合品牌形象升级,从而有力带动品牌力的成长。
随后,花千代烤鱼在2014年5月份开放了合作政策,通过合作伙伴,打开郑州市外的市场,提升品牌在全国范围内的影响力,携手合作伙伴共同应对竞争局面。对于合作伙伴,花千代烤鱼通过装修环境规范、合作伙伴员工培训等一系列方式,提升合作门店的竞争力,保障合作门店的存活率和收益。合作门店良好的市场表现和投资回报,让花千代又更加快速的发展。