舌尖上的享受总是能让人感受到身心的舒畅，味蕾上的满足让人对生活充满着希望，所以美食是不应该被辜负的。众多美食中，不得不提及的就是牛肉汤了。这是源自于淮南地区的非常有名的一道徽菜，其主要原料有牛肉、牛大骨等。牛肉汤的烹饪方法多种，都采用当地特产，采用特殊的熬制方式，准确的火候，制作而成的汤汁不腥不腻，肉质也非常的顺滑可口。牛肉汤具有鲜香可口，唇齿留香的特色，而且其营养价值丰富，可以很好地帮人体补充热量，达到滋养脾胃的作用。特别是在秋冬的早晨，来上一碗热气腾腾的牛肉汤，身上少量出汗，一天都觉得身体热热的，尤其适合女性和老年人食用。现在随处可看到牛肉汤店，客流量相当大，这一点是众多投资商相当关注的，因此牛肉汤行业也受到众多投资商的看重。马三妹跷脚牛肉是这个行业中不得不被提起的一个品牌，其具有纯正的味道、细致的服务、低廉的价格，很快在市场上拥有了属于自己的话语权，获得了众多食客和吃货的青睐。