甘蔗作为一种营养丰富、口感独特的水果，不仅口感清甜多汁，而且具有多种对人体有益的功效，还有着多种食用方式。那么甘蔗具体都有哪些食用方法呢？怎么吃能吃好甘蔗？甘蔗有对人体有哪些有益的功效呢？今天就让我们一起来了解一下吧！

　　甘蔗怎么吃

　　1、直接食用

　　将甘蔗外皮去除后直接啃食，咀嚼后吐出渣滓，直接吸收甘蔗的甜美和水分，咀嚼甘蔗渣也有助于锻炼口腔肌肉和牙齿，提高牙齿的自洁和抗龋能力。

　　2、烤制食用

　　将甘蔗放在火上烤制，使其变得更加香甜软糯，适合冬季食用。烤甘蔗能够减弱其寒性，更适合脾胃虚寒的人群食用。

　　3、榨汁饮用

　　将新鲜甘蔗榨成汁，可以单独饮用或与其他果汁混合，增加风味，既方便又快捷，能够迅速补充能量和水分。

　　4、煲汤

　　甘蔗可用于煲汤，如甘蔗排骨汤、甘蔗银耳汤等，增加汤品的清甜，让汤的口感更加醇厚，还能滋补身体。

　　5、煮甘蔗水

　　准备适量甘蔗，将其去皮后切成小段，放入锅中，加入适量清水，火煮开后转小火煮，直至甘蔗的味道充分融入水中。还可以在煮甘蔗水时加入一些马蹄、茅根等食材，增强其食疗效果。

　　甘蔗的功效有哪些

　　1、滋润肌肤

　　甘蔗富含维生素C，这一抗氧化剂有助于保护皮肤免受自由基的损害，从而延缓皮肤衰老，保持肌肤弹性和光泽。

　　2、补充能量

　　甘蔗中的糖分可迅速被人体吸收，转化为能量，被人体快速吸收利用，为人体提供动力。适量食用甘蔗能快速提升血糖水平，增强肌肉力量，恢复体力。

　　3、清热润肺

　　甘蔗性寒，具有清热解毒的功效。甘其中含有的多种维生素，能够为我们迅速补充水分和糖分，平衡水液，促进新陈代谢，清热润肺，还能够解毒。

　　4、解酒护肝

　　甘蔗中含有大量的果汁，而这些果汁中又含有丰富的解毒成分，对人的肝脏有明显保护作用。

　　5、促进消化

　　甘蔗中的植物纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。

　　甘蔗的食用方法多种多样，无论是直接食用、榨汁饮用、烤制食用、煲汤以及煮甘蔗水，都能满足不同人的口味需求。还有补充能量、清热润肺、解酒护肝、滋润肌肤等功效，更是使其成为一种兼具美味与健康的食物。