在生活中，很多人都爱吃水果，特别是女人们更是对它们情有独钟。因为大多数的水果都含有多种维生素，而且还含有各种氨基酸等等，女人吃水果最为养颜，养身体。而吃水果的方法有很多，比如和其他蔬菜、食物或是单独凉拌，也可以榨成果汁饮用。在众多水果中，大家觉得鳄梨怎么样呢？这可是抗衰老的水果之一，以下为大家介绍了两款鳄梨相关的食谱，供大家参考。

　　菜肴名称：凉拌鳄梨纳豆

　　食材：鳄梨半个，纳豆1盒(约40克)，红叶生菜1片，细叶芹少许，橄榄油、盐或胡椒各适量。

　　烹饪做法：

　　步骤1、将适量的橄榄油、盐或胡椒一同放在小碗中，搅拌混合均匀后，放在一旁备用。

　　步骤2、将准备好的鳄梨切成一口大小的块状，再和纳豆混合均匀。搅拌均匀之后把步骤1搅拌好的配料慢慢淋在上面，再者将所有材料充分搅拌均匀。

　　步骤3、将红叶生菜放在盘中铺好，之后将以上步骤搅拌好的食材倒入生菜中，之后再加入细叶芹做装饰，到此为止凉拌鳄梨纳豆这款菜肴就做好了。

　　温馨提示：此款菜肴中有纳豆，纳豆气味较臭，早上吃的话，保持的味道的时间较久，这样和他人交流的话就会受阻，给人留下不好的印象。而晚上和他人的交际时间少，多为休息的时间，这样就不用担心气味会影响他人，所以晚上吃比较好。

　　评价：鳄梨这种水果含有丰富的维生素A和C，这两种维生素有利于预防衰老，是抗衰老的好食材。

　　菜肴名称：可可口味的鳄梨汁

　　食材：鳄梨1个，香蕉1根，无糖可可粉、枫糖浆各1大匙，覆盆子、薄荷各适量(作为装饰用，所以量不用太多)。

　　烹饪做法：

　　步骤1、将鳄梨洗干净，再将香蕉剥皮，切成大块备用。

　　步骤2、将榨汁机(或者是搅拌机)清洗干净，再把切成块状的香蕉和鳄梨以及可可粉倒入榨汁机一同榨成汁。

　　步骤3、把榨好的果汁倒入事前已经洗干净的杯中，再用覆盆子和薄荷来做装饰，这样可可口味的鳄梨汁就做好了。另外，小编提醒如果觉得不够甜的话，也可以加入适量的枫糖浆。

　　评价：这款可可口味的鳄梨汁，不仅解渴而且常喝有抗衰老的功效。因为此款果汁中的鳄梨含有丰富的维生素B，可可中含有多元酚，这两种成分都有预防衰老的作用，因此女人们想要抗衰老的话可以常喝。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)