不少人喜欢吃豆腐，除了豆腐特有的味道外，还因为豆腐的营养价值高和减肥效果好。健康的身体离不开蛋白质的供给，很多人在减肥的时候就因为一味的寻求快速采用素食减肥或者节食减肥，到最后导致身体里面的蛋白质供不应求。而豆腐减肥刚好可以弥补这一缺点，豆腐中含有丰富的蛋白质，在减肥的同时还可以提供饱腹感，和增强体质。下面小编给大家介绍3款适合冬季的豆腐减肥汤，一起来看下。

　　木耳豆腐汤

　　材料：黑木耳30g，豆腐200g，鸡汤一碗，盐适量。

　　做法：1、将黑木耳泡发后洗干净掰成小朵，豆腐切成片备用。2、将黑木耳和豆腐一起放在锅中倒入鸡汤一起下去炖10分钟然后根据个人口味调入盐即可食用。

　　功效：黑木耳可以有效的排毒，一般来说肥胖的人肠道壁上面会有很多的脂肪，如果经常食用黑木耳可以有效的清理上面的油脂物质，从而起到减肥的作用。

　　雪菜豆腐汤

　　材料：豆腐200g，雪菜100g，色拉油60g，葱花、盐、味精各适量。

　　做法：1、将准备好的豆腐先放下去开水中掉一下，然后捞出老切成均匀的小块，大约一厘米，雪菜洗干净切成丁。2、取一个干净的锅，然后用火烧热放入油和葱花一起下去爆香，炒出香味后加入适量的清水，水沸后放入豆腐和雪菜，用小火慢炖一小时左右，最后加入盐和味精调味就可以食用了。

　　功效：雪菜也叫雪里蕻是绿色蔬菜的代表，常吃可以帮助排除体内多余的毒素，和豆腐一起食用可以加深减肥的功效。

　　豆芽芦笋豆腐汤

　　材料：豆腐、芦笋、豆芽各100g，葱花、酱油、盐、姜片和味精各适量。

　　做法：1、先将芦笋清洗干净，然后用水泡半小时备用，豆腐和绿豆芽分别清洗干净，豆腐切成块。2、将泡好的芦笋取出切成片放在锅中煮10分钟左右，然后把豆腐块和豆芽一起放入锅中煮。3、等到锅中的水开了后放入酱油、盐、葱花、姜片和味精一起调味即成。

　　功效：芦笋的营养价值很高，且本身的热量极低是一种低脂肪、低热量的食物，芦笋本身还含有很高的微量元素，在减肥的同时还能为身体提供营养需求。（99健康网专稿，如需转载请注明出处。）