随着年龄的增长，身体内的器官就像机器的零件一样，老化，损坏而开始罢工。想要重新运转就要让零件焕然一新。饮食是最好的选择，那么哪些食物能防器官老化呢？我们先去看看宋美龄的抗衰老秘方吧！

　　一般女性年过40，皮肤开始变黑，嗓门变粗，腰围增加。而宋美龄在60多岁时，仍然身材适中，体重始终保持50公斤左右。她的肌肤依然白净，柔软润泽，光彩照人。尤其是她那纤纤十指，凝脂滑润。经多方查证，宋美龄的养生之道具有很深的科学内涵，这也是她长盛不衰的秘诀。

　　少食多餐

　　宋美龄很注重饮食质量，少食多餐。每餐两荤、两素，每天必须就5次餐，每一次进餐也只吃五分饱，即使再喜欢吃的食物，也绝不贪食。她几乎每天都会用磅秤称体重，只要发觉体重稍微重了些，会立刻改吃青菜沙拉，不吃任何荤的食物。

　　每天坚持灌肠

　　宋美龄没有便秘的毛病，但每天临睡之前都要灌肠。虽然，这种方法并没有科学依据，但宋美龄却几十年如一日坚持灌肠，目的是要将毒素清洗出来，达到排毒的作用。这在一般人认为是件既麻烦又痛苦的事，可是她却把这当作一种愉快的事来做。

　　坚持按摩

　　宋美龄始终保持冰肌玉肤，原因之一就是她坚持天天按摩。每天午睡前或晚上临睡前，两名护士轮流为她按摩。一般是从眼睛、脸部到胸部、腹部再到下肢、脚背、脚心。这样的全身按摩可以促进血液循环。

　　虔诚的信仰

　　每当有熟人来看她，并在她的面前夸奖她如何如何能干时，她便淡淡一笑，引用《圣经》上的话，回答说：“我要打的仗已经打过，要走的路已经走过，权、名、利已成硝烟散去，忘记这一切吧！”

　　闲聊中除焦虑

　　宋美龄同普通人一样，有七情六欲，有喜怒哀乐。然而，她的身世、学识、情趣和文化背景决定着她有很高的自控能力。每当她碰到不愉快的事情，有个好习惯，就是找熟人聊天，说说心中的话，使淤积之气一扫而光。

　　戒烟

　　在台湾时期的宋美龄惟一的嗜好就是吸烟，蒋介石生前多次劝她戒烟，但都未戒成。蒋介石去世以后，她下定决心把吸了60多年的烟戒掉了。

　　阅读、书画

　　阅读书刊是宋美龄长年的习惯。她每天必翻阅纽约各大英文报纸。空闲时就画国画、写毛笔字。因为研习绘画必须精神集中，杂念尽除，心平气和，神意安稳，意力并施，使全身血气通畅，体内各部分机能都得到调整，大脑的神经系统获得平衡，有效地促进血液循环和新陈代谢。

　　晚睡晚起，作息规律

　　宋美龄平时的作息很有规律。每日里作画、读书的时间一般不会超过2小时。晚上看一小会儿电视，或弹半小时钢琴。她一般晚上11点左右上床休息，第二天早上9点以后起床。

　　延伸阅读：哪些食物预防器官老化

　　蓝莓预防大脑衰老

　　对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低。

　　橄榄油预防关节衰老

　　父母有没有和你抱怨过关节咯吱作响，疼痛影响了行动？做菜时不妨多用点橄榄油，不仅能润滑关节、预防关节发炎，还有调味作用，一举两得。常吃这两样的人，很少表现出关节炎的早期征兆。

　　玉米保护眼睛

　　随着年龄增大，老花眼、白内障等眼睛问题容易出现。对眼睛特别有益的代表食物是玉米。其他眼睛保健所需的重要营养素有欧米伽3脂肪酸、锌、β胡萝卜素以及各种维生素。为此，饮食中不可缺少的是绿叶菜（尤其是深色羽衣甘蓝和菠菜）、鸡蛋、深海鱼（金枪鱼、鲑鱼或凤尾鱼之类）、胡萝卜以及红薯。

　　黑巧克力有益心脏健康

　　吃黑巧克力能轻度改善末梢动脉症患者的自主步行能力，无论在步行距离和时间上均有延长。这是黑巧克力富含的黄烷醇增加了血液里一氧化氮浓度，改善血流状况所致。

　　南瓜籽防皮肤老化

　　锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成，对于皮肤有重要作用。南瓜籽富含锌，有助皮肤细胞新陈代谢，锁住皮肤水分，保持皮肤的胶原蛋白含量，维持皮肤的弹性，减少皱纹。

　　核桃延缓面部衰老

　　据说核桃中含有大量的奥米加号脂肪酸，是所有坚果类中含量最多的食物。奥米加3脂肪酸具有抑制被认为导致肌肤老化原因的“糖化”的作用。