拥有美好身段几乎是每个女性的愿望，尤其现在以瘦为美，很多妹子都追求“纸片人”的身材，认为自己越瘦越好看，这种病态身材的追求，有时候可能会起到反效果。来自浙江的17岁女孩小丽为了减肥严格控制饮食，结果一个月复胖了30斤，还因为节食患上了暴食症，这到底是什么回事？

　　17岁少女节食减肥一个月反弹30斤

　　小丽在国外念书，升高160出头的她体重100斤多点，原本算是相当正常的数据，她却始终觉得自己有些微胖，加上同学不友好的评价，更是刺激了小丽敏感的神经。

　　刚开始小丽减肥的方式还比较健康，通过控制饮食和运动减肥，一个月体重就掉了12斤。但小丽还是不满意，希望自己的身材能更好一点。

　　这时候她吃每一样东西之前都会沉重并计算热量，平时不敢久坐吃完饭一定得站着，如果稍微多吃了一点就会十分紧张，立即多做运动希望能消耗掉。

　　通过这种方式，小丽体重降到了仅有72斤，但随之而来的则是进食后肠胃不适以及闭经等的问题。更糟糕的是，没多久她就发现自己压抑不住吃东西的冲动，一吃就会吃到撑为止，虽然对自己的行为十分内疚，但却根本控制不住，体重在一个月内反弹了30斤，精神状态也变得很差。

　　经心理医生综合分析，小丽是患上了暴食症。

　　为什么减肥会导致患上暴食症？

　　所谓暴食症，其实是神经性贪食症的一种，发作的时候患者的食欲会剧增，一下子进食常人食量数倍的食物，直到觉得难以忍受为止，其单次摄入热量可达正常人的三倍甚至以上。

　　暨南大学附属第一医院精神医学科潘集阳(专家预约)教授在此前采访中表示，暴食症的发病大多与体重和体型有关，患者因为太过在乎自己的体型以及对体型的不满导致发病。除了暴饮暴食可导致体重增加以及影响患者正常生活外，一些患者还会因为内疚等的情绪产生自杀的观念和行为。

　　以小丽为例，她的暴食症与过于严苛的减肥密切相关，实际上，她在暴食之前已经存在着神经性厌食的情况，后面出现的暴食症可认为由厌食症转化，也可认为是与厌食症同源的不同表现形式。

　　据了解，暴食症多见于女性，并以青春期少女更为多见。

　　拥有美好身段几乎是每个女性的愿望，尤其现在以瘦为美，很多妹子都追求“纸片人”的身材，认为自己越瘦越好看，这种病态身材的追求，有时候可能会起到反效果。来自浙江的17岁女孩小丽为了减肥严格控制饮食，结果一个月复胖了30斤，还因为节食患上了暴食症，这到底是什么回事？

　　瘦身食谱

　　一、紫菜芝麻饭

　　原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。

　　做法：首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用。

　　tips：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效。

　　芝麻是一种治疗便秘的食材，经常食用还能减肥塑身的作用，在节食减肥是配合芝麻，还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外，芝麻还有很多烹煮方法，比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。

　　二、地瓜粥

　　原料：地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

　　做法：首先将大米和糯米一起放进水中，搓洗干净后取出来稍微控水，然后将它们一起倒进锅中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右，在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下，防止材料粘住锅底。接着剥掉地瓜的表皮，并放进水泡，等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来，并将它放进锅中一起煮，期间用勺子搅拌一下，再煮20分钟左右就可以食用了。

　　tips：提醒MM们，把地瓜去皮后最好泡到水里面，因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。另外，在煮粥过程中，要时不时就用勺子搅拌一下，以免粥粘底。还有一个小技巧哦，就是锅盖不需要完全盖住，可以先在锅面放上筷子，然后在盖盖子，能够避免液体漏出烫到手。（参考网站：家庭医生在线）