现在天气也不是很热啊，为什么这个冰糖葫芦放了一会之后会化成水？我们发现这个冰糖葫芦是在冬天的时候卖的是比较多的，那么为什么这个冰糖葫芦要在冬天才会有？

冰糖葫芦为什么会化成水

1、温度过高：

冰糖葫芦制作的最主要原料也都是白砂糖或者是棉白糖，糖在高温的环境当中是非常容易化掉的。如果发现购买回来的冰糖葫芦表面的一层糖化掉了，基本上可以考虑一下是否室内的温度过高，如果温度环境过高的话，可以将冰糖葫芦放到冰箱冷藏室里面保存的。

2、保存不当：

保存方法不正确，也能够让冰糖葫芦外表的糖化掉。很多人应该在保存冰糖葫芦的过程当中，会在冰糖葫芦的外表套上一层保鲜袋，然而在套上保鲜袋的时候也会将保鲜袋的口袋扎紧，其实这种方法是错误的，因为扎紧之后的保鲜袋里面温度会比较高，虽然放置在冰箱里面但温度还是会有差异的，一冷一热袋子里面会有水蒸气，这些水蒸气滴到冰糖的表面之后，自然就会让糖化掉。

3、糖的问题：

有可能是使用的糖出现了问题，如果糖含糖量不是特别高的话，也是非常容易出现这种问题的，又或者是糖快要过期了。

冰糖葫芦为什么冬天才有

特产是代表着当地文化，特色的一个符号，不仅为当地居民带来了不菲的收入，也吸引着全国乃至全世界的游客前去品尝。冰糖葫芦作为老北京的特产之一，一直以来都广受大家的欢迎。冰糖葫芦一般只会在冬天出现，夏天冰糖葫芦外面的糖浆会化掉的。

冰糖葫芦和柿子可以一起吃吗

可以，不冲突。

柿子一种新鲜的水果，里面含有一定的维生素a、维生素b、维生素c、膳食纤维。

山楂是一种食药两用的水果，具有一定的活血化瘀、消食健脾的功效。

两种混合在一块可以有效的促进肠道蠕动，并且可以为人体新陈代谢提供能量，起到相辅相成的作用。

但是因为两者之中都含有一定的果酸，有可能会导致胃酸现象，所以不建议一次多吃。

冰糖葫芦的功效和作用

冰糖葫芦多是在用山楂和冰糖制作而成的，它含有大量的维生素C和一些胡萝卜素，这些物质进入人体以后能提高人体免疫力。它还能够消食健胃，因为从中医食疗的角度上来讲，山楂入脾经和胃经，对于食物摄入过多，尤其是肉类食物摄入过多所导致的积滞、胃脘胀满、消化不良的人，适当食用山楂有很好的消食健胃的作用。它还有一定活血的作用，对于瘀血经闭的女生，适当食用有一定活血的作用。

但需要注意，冰糖葫芦不要一次性吃得太多，吃太多可能会引起胃部不适，腹痛等情况。而且它毕竟糖分含量是比较高的，吃多了不利于体重控制。还需要注意的是糖尿病患者是千万不能吃的，会引起血糖升高。