桑葚干无论是用来干吃还是用来泡水效果都是可以的，听说桑葚干里面的花青素含量挺高的，那么多吃的话对眼睛有没有好处的？

桑葚干的花青素含量高吗

桑椹含有一定的花青素，花青素的营养价值很高，主要存在于蔬菜和水果里面，是人体必不可少的营养成分。

花青素能清除对身体有害的自由基，延缓衰老；花青素属于天然的阳光遮盖物，能减少紫外线对皮肤所带来的伤害；花青素能够有效的保护皮肤细胞，防止细胞受到氧化；花青素即使在光热酸碱环境中也非常稳定，所以具有很强的防辐射性；花青素能保护维生素A，增加视网膜中维生素A的含量，提高了视力，防止出现夜盲症；增强身体中体液的免疫系统，提高免疫功能；花青素能延缓血管细胞的衰老，保持血管的弹性，防止硬化，降低血压；花青素具有一定的抗氧化性能，保护血管里面的好胆固醇，降低血管中坏胆固醇的含量，清除小血栓，恢复血管最基本的弹性，预防动脉粥样硬化的产生。

桑葚干对眼睛好吗

桑葚对眼睛有一定的好处，桑葚内含有多种营养物质、微量元素，对缓解眼部疲劳可以起到一定的好处。

桑葚是桑树的果实，桑葚具有滋阴补血，生津润燥的功效，桑葚含有多种维生素、葡萄酸、花青素、柠檬酸、草酸和钙、铁等多种矿物质，由于桑葚内所含花青素比较多，花青素又可以起到缓解眼部疲劳的作用，所以适当的食用一些桑葚可以缓解眼部的疲劳，对眼睛有一定的好处，桑葚还具有通肠润便的功效，对改善便秘有一定的帮助，如果患者有腹痛、腹泻的症状，不要食用桑葚，如果食用，非但起不到好处，反而还会导致腹痛、腹泻的症状加重。

桑葚虽然对缓解眼部疲劳可以起到一定的作用，但是不可以当做药物来治疗疾病，并且适当的食用对身体有好处，过量食用会导致胃肠道受到刺激从而引起腹泻、腹痛的症状。

桑葚干是什么味道

好的桑葚干应该是味道比较甜，并且伴有桑葚的味道。如果发苦的话说明放的时间久了，或者是用不新鲜的桑葚做的。

桑葚干有虫子吗

桑葚可能会有虫子，有虫子是少个案例。 桑葚里面一般不会有虫子，如果桑葚外面没有损坏变质基本上是不会有虫子的，不过一些桑葚也会有桑葚出现虫子的情况。