我们大家都知道，啤梨是一种梨子的品种，很多人都吃过该水果，但有些人在吃啤梨的时候会将皮削了吃，那么我们便了解一下啤梨要去皮吃吗？啤梨要放冰箱保存吗？

啤梨要去皮吃吗

可以去皮也可以不去。红啤梨可以把皮去掉以后再直接生吃，这样就是一般水果的吃法，生吃，红啤梨的营养价值会更价，红啤梨的营养也不会破坏，红啤梨的这种吃法也是特别香的。红啤梨也可以先切块，然后再加上一些奶油，这样吃法也是特别不错的。红啤梨也可以用来制作成啤梨塔以后再吃，红啤梨的这种吃法也是很特别的。熟透的梨子是鲜红色的，没熟的梨子有些青色周围是暗红色。没熟透的梨子与苹果或者香蕉放在一起可催熟，如果不着急吃，大可放在保鲜层等它慢慢成熟。熟透的红啤梨可以用粗一点的吸管吸食，吸管太细容易被果肉堵塞。

啤梨要放冰箱保存吗

红啤梨要放冰箱，红啤梨适宜放在-1℃~0℃或常温保存，无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中，一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口，再放入冰箱上层，温度调在0℃左右，一般可存放两个月。红啤梨可以和普通水果一样鲜食，平时食用时，可以不去掉果皮，用清水多洗几次，把它洗干净，然后直接生吃就可以。红啤梨是西洋梨的一种，特点是采收时果实质地硬，不能直接食用，通常需要在适温下经7～10天后熟期，果实变软后才能食用的，它的风味与国产梨是完全不一样。中国的梨主要种植在北方。红啤梨、青啤梨、加州梨属于西洋梨，主要种植地带为烟台、大连，渭北黄土高原也产。

啤梨的保存方法

根据实际情况而定。 啤梨是生活中常见的一种水果，其中的营养价值以及食用价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处，存放的时间一般与啤梨存放的位置有关，要是将其放置于常温下，那么是很容易导致其滋生细菌以及微生物的，建议存放3-5天左右即可。要是现将其保存较长的时间，那么一般建议将其置于冰箱中，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制其细菌以及微生物，延长其保持其，要是啤梨比较新鲜，那么可以保存7-10天左右的时间。

啤梨要软了才可以吃吗

啤梨放软了再食用是比较正确的食用方法。啤梨属于西方梨，和国产东方梨是截然不同的品种，其中最主要的差别在于东方梨应在鲜脆时食用，而西洋梨在果肉熟软时才是最佳的食用时机。啤梨外形娇小可爱，类似于葫芦，果皮较厚，果核较小，果肉的肉质细腻，口感甘甜，而且不会轻易氧化成褐色。比较特别的是，啤梨只有软熟后，才会发出特有的果香味，这也就是啤梨放软之后在食用的主要原因。放软后的啤梨在食用的时候，可以将吸管插入果肉中，直接吸食。