红糖是我们大家都很熟悉的一种产品，同时我们大家都知道市面上红糖的种类是非常多的，其中老红糖是一种营养价值很高的，那么老红糖的功效与作用？老红糖哪个牌子好？

老红糖的功效与作用

补中缓急、和血行瘀。老红糖对女生来说，可以起到调理体质、补充气血、活血调经等作用。老红糖中基本上都是蔗糖，因为老红糖对于女性的生理期有很好的效果，因为营养非常的丰富，而且特别容易被人体吸收。从中医食疗的角度上来讲，老红糖性温、味甘，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹胀的人，如果适当食用老红糖，通过滋补脾经和胃经而有很好补中缓急的功效。老红糖中含有一定的矿物质，可以加快人体血液中红细胞生成速度，预防及纠正贫血问题的发生，同时可以预防及缓解经期痛经问题。

老红糖哪个牌子好

1、太古糖Taikoo太古食品为太古集团旗下的公司，其根源可追溯至1881年太古糖业的成立，糖类市场知名企业，因其食品的质量和创新而广受赞誉。 

2、沪生堂集食用糖研究开发、生产加工、销售服务于一体的专业化食品企业，拥有多项国家专利和独有技术，是国内功能性糖的领跑者和开拓者。

3、古方成立于2009年，是中国的传统红糖制造与销售企业，精选云贵高原海拔1100米阳光鲜蔗，恪守古训，沿用传承自明朝中期的传统手工熬糖工艺，并不断改良创新。

4、甘汁园创立于1987年，是中国功能糖产业研发者和推动者，近年来先后研发出双碳白糖、有机食糖、黑糖、糖霜、糖浆等多种产品，带领食糖消费的不断升级。

5、红棉HongMian红棉牌精制白砂糖、优级白砂糖是华糖食品的优势产品，具有糖份高、口感纯、洁白速溶等特点，广泛应用于食品、饮料、医药等制造行业，并适合追求高品质的家庭、酒店、咖啡厅等等。

老红糖和红糖的区别

1、颜色不同：老红糖和普通的红糖比较大的区别就是其颜色不同，一般来说老红糖的颜色会比较深一些。这是因为两种红糖的熬煮时间不同，从而导致两种红糖的颜色不同。老红糖熬煮糖浆的时间会比较长一些，所以等到糖浆浓缩以后，颜色会呈现为近乎黑色的颜色。

2、提炼制法不同

：其实不管是红糖或者黑糖还是其他的一些糖，一开始的提炼方法都是一样的，而之所以后面成为不同颜色和形态的糖类，是在于精制和脱色的程度不同而导致。也就是说糖在制作过程中，精制的程度越高，那么颜色也就越白，其纯度也就会更高。不过一般来说，糖的甜度不会随着纯度而增加。

3、营养成分不同：红糖里面一般会保留比较多的甘蔗营养物质，所以也更加容易被人体给消化和吸收，还可以有效补充体力。同时红糖里面还含有比较多的苹果酸、核黄素和胡萝卜素，这些都是人体所需的成分。而老红糖除了可以提供热能以外，还富含各种钙、钾、镁等微量元素，所以营养价值是非常高的。

老红糖什么时候喝最好

红糖在西医来讲，可以抗氧化，延缓衰老，可以预防黑色素的生成，达到持续美白的效果，在中医来讲，能够补血活血，温脾暖胃，祛风散寒，活血化瘀。含有的钙，铁，胡萝卜素和核黄素，是主要的抗衰老的成分；经过研究表明，红糖中含有丰富的微量元素，能够刺激机体造血。红糖水最好在中午饭前喝，也可以晚餐前喝，但是不要在早晨空腹喝，因为经过一晚上的代谢，机体需要排出毒素，喝白开水才能促进排泄，也不要在晚上睡前喝，糖分高，对身体不好。