牛奶是一种营养很丰富的饮品，除了可以直接喝之外，还可以用来制作面包、补丁、奶茶、饮品，用途非常广泛。在我们和牛奶的时候有什么注意事项吗，牛奶和可乐一起喝又会发生什么化学反应呢。

牛奶可以和可乐一起喝吗

实验现象：可乐和牛奶混合后，会逐渐出现絮状沉淀物，可乐颜色消失。一段时间之后(72小时之后)，混合物会出现明显的分层现象，沉淀物部分消失。 因此一般不建议将牛奶和可乐混在一起喝，因为可乐是一种碳酸饮料，可乐中的碳酸, 山梨酸钾等防腐剂使牛奶中的蛋白质(80%为酪蛋白)变性从而生成白色絮状物，总的来说，蛋白质变性并不会影响它的安全性和营养价值，只是影响吸收。

牛奶配什么水果榨汁好

1、牛奶+榴莲 推荐指数：五星 

准备半瓣榴莲，一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。如果可加热，注意别加热太久，否则下面的会糊掉就不好了。完成后倒入杯中，也可以加入适量蜂蜜(看个人喜好)，一杯美味的鲜榨榴莲牛奶汁就可以喝了。 作用：美白肌肤 

2、牛奶+香焦 推荐指数：四星 

准备一个香焦(香焦剥皮)或者两个(按个人口味喜好)，一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用：提高维生素B12的吸收 

3、牛奶+芒果 推荐指数：三星 

准备一个大台芒或者几个小芒果(按个人口味喜好)，将芒果剥皮去核。一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。 作用：美化肌肤 

4、牛奶+木瓜 推荐指数：三星 

准备一半木瓜或者一个(按个人口味喜好)，将木瓜削皮去籽。一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。 作用：美容养颜 

5、牛奶+火龙果 推荐指数：二星 

准备一个火龙果，将火龙果剥皮。一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。 作用：美容降火

牛奶加蜂蜜注意事项 

1、牛奶加蜂蜜要控制好水的温度，一般建议20～40℃(最高不能超过60℃)，原因是高温会破坏二者的活性成分而降低营养价值。 

2、牛奶加蜂蜜要控制好蜂蜜的量，原因是长期过量食用蜂蜜也极易导致肥胖，严重时甚至可能因肥胖而引发糖尿病等代谢问题。 

3、牛奶加蜂蜜要注意好饮用时间，最佳饮用时间是早餐时或睡前1～2小时，但晚上临睡时喝牛奶加蜂蜜影响睡眠且易导致龋齿。 

牛奶蜂蜜的做法 

蜂蜜牛奶冻 

1.牛奶倒入锅内煮热后加入适量棉花糖，搅拌至融化。 2.冷却后将锅内的液体倒入模具中。 3.将模具放入冰箱冷冻3小时左右。 4.取出中在牛奶冻上浇上适量蜂蜜即可食用。

蜂蜜牛奶咖啡 

1.用咖啡机先煮黑咖啡。2.牛奶加热后用打泡器打出泡沫，比原来体积稍大即可。3.在玻璃杯中先倒入蜂蜜，再把泡沫牛奶、咖啡、蜂蜜、牛奶分层注入即可。 

蜂蜜牛奶果汁 

1.把香蕉、苹果去皮去核切成小块后放入搅拌机。 2.加入牛奶和蜂蜜后开机，搅拌均匀不见大块果渣即可饮用。