黄蜂是一种有毒性的昆虫，被它蜇伤后可能会引发过敏性反应，有的甚至会死亡。然而这些黄蜂是极好的中药材，有很多人会拿来泡药酒，具有养生保健的作用。

黄蜂泡酒怎么制作

1.准备好泡酒容器

先准备好一个大玻璃瓶，最好可以装十斤酒的那种。将玻璃瓶清洗干净之后，再用高温消毒。泡黄蜂酒最好用选择50度以上的米酒，米酒度数过低，是泡不出好的黄蜂酒的，因为不能够完全将黄蜂里面的细菌杀死。基本上，一百只黄蜂需要一斤米酒，按照这个比例准备好黄蜂和米酒。

2.处理黄蜂

接下来，要将购买回来的黄蜂进行处理，先烧一锅开水，将烧开的沸水来清洗黄蜂，这样可以将黄蜂的大部分毒性去除掉。再将清洗好的黄蜂晾干。接着，我们用米酒再将黄蜂清洗一次，这样进行二次清洗，泡出来的黄蜂酒才更加健康安全。

3.制作黄蜂泡酒

清洗好之后，就按照上述比例来将米酒和黄蜂装进玻璃瓶里面。将盖子盖上密封，这样简单几个步骤，就可以做出上等的黄蜂酒了。最后，将日期贴上去，以便于自己了解发酵日期，知道什么时候可以喝。

黄蜂泡酒的功效

也叫蜂子液酒，关键取其蜂毒的药力。有较强的抑菌特性，对结核菌，链球菌感染等有极好的抑菌实际效果。能提高身体应激反应工作能力，减少放射病，提高对肿瘤的抵抗能力。对各种风湿，座骨神经痛，自主神经症，祛头风都是有优良功效。具备补肾壮阳健肾、祛风、除湿、舒骨筋、增强抵抗力等作用。是一种营养成分补酒也是一种养生保健酒。建议建议：食用黄蜂酒能够消除疲惫，祛徐风湿病，提高血液循环系统等功效，最合适长时间奔忙劳苦，在水、昏暗湿冷工作或年长者等群体食用。黄蜂酒针对祛风湿，关节痛都拥有很好的实际效果，因而在有以上症状的人能够挑选那样的蜂酒来试一试。并且黄蜂酒的做法也是十分的简易，把握了要点就能开展。但是黄蜂酒的酒性大，孕妇和人体大虚的人不必食用哦。

黄蜂泡酒要多久

黄蜂泡酒可以去除风湿，还可以活血化瘀，是非常具有保健功效的一种药酒。自己制作黄蜂泡酒的话，至少要保存一个月以上才能喝。如果不急着喝，最好将其保存到一年以上，再开封饮用，这样泡出来的酒才是最好的药酒。

哪些人不能喝黄蜂泡酒

1. 易缺氧，经常头痛、偏头痛的人群。

2. 精力不足，神疲乏力，注意力不集中，易疲劳的人群。

3. 早衰，记忆力下降的人群。

4. 年老体弱，腰椎间盘突出骨质增生及病后康复的人群。

5. 免疫力低下的人群。

6. 忍受压力上班族或经常熬夜的人群。

7. 腰膝酸软，性欲减退，或有阳萎、早泄等症状的人群10、前列腺增生、津液不足的人群。