转基因大豆油虽然已经上市很多年了，不过很多人依然不太能接受，还是更喜欢天然的大豆油，那么转基因大豆油到底能不能长期吃呢？

转基因大豆油可以长期吃吗

转基因大豆油可以食用，但不建议长期吃。转基因食品是一种新兴的食品，人们怀疑它会严重破坏人的基因链条，导致畸形的发生，还会引发细胞的癌变，从而助长了一些疾病的“生命力”，使得一些原本可以完全治疗的病变得无法医治。虽然这个说法还没有明确的证据，但对于食品安全，我们应该“宁可信其有，不可信其无”，为了长期的生命健康来说，不建议长期食用转基因大豆油。

转基因大豆油什么牌子好

1、金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等

市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司;

2、福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等

市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司;

除了两大全国性品牌，目前我国各地方食用油厂家大多数为降低成本都选用转基因大豆炼油，如苏果、元宝等大豆油，所以消费者购买时要注意看看瓶身如果有“本品为转基因大豆油”等字样，就要认真考虑是否购买啦。

转基因大豆油和转基因的区别

转基因与非转基因大豆油的区别主要是原料，一个是用了转基因的大豆，另一个是用了常规种植的大豆。转基因大豆最显著的一个特点就是可以抵抗杀草剂——草甘膦。草甘膦会把普通大豆植株和杂草一起杀死，但是却不能杀死转基因大豆植株。非转基因大豆是通过自然界的优胜略汰选择基因的变化而存在下来的。

除了上面所说的，其实它们的区别不大。这两种大豆油的味道是差不多的。即使是原料不同，但是由于在压榨的过程中只保留下大豆的油脂，其他成分(如DNA和蛋白质)都几乎被去除了。所以，这两种油的化学成分也是差不多的。

转基因大豆油的危害

1、 所转基因可能会有人类所不知的功能，与植物合成一些对人类健康有害的物质，并随大豆油进入人体造成影响。

2、 大豆可能会被施以过多的草甘膦除草剂，这些除草剂可能随大豆油进入人体，影响人体的健康。

3、 影响人类的基因。转基因大豆中所转的基因片断混入人体，从而对人体本身的基因造成影响。

4、 转基因大豆的EPSPS合成酶比普通的大豆多，而过多的EPSPS合成酶进入人体，可能会影响人类的健康。