芋头煮甜汤是个很不错食物，这个食物的营养也很丰富，那么芋头煮甜汤怎么做好呢，芋头煮甜汤有什么作用呢，下面一起来看看吧。

芋头煮甜汤怎么做 

准备一些新鲜的芋头，处理好清洗干净，切成小块状，放到油锅当中慢慢地炸到颜色发生改变，然后就可以先捞出来备用，锅中加入少许底油，把葱放进去翻炒一下，然后再加入适量的水烧开，把糖放进去，再加一些芋头煮上几分钟，葱油添加进去搅拌均匀就可以吃了。

芋头煮甜汤有什么作用

1、保护牙齿

芋头甜汤里面含有皂角苷，b族维生素，维生素c，叶酸以及胡萝卜素，还含有矿物质元素，蛋白质，适当的吃一些芋头甜汤可以让牙齿得到很好的保护，也可以预防龋齿出现。

2、提高抵抗力

芋头甜汤里面含有粘液蛋白，能够起到很好的提高身体抵抗力作用，也可以让身体解除毒素的能力变得更强，淋巴结核以及肿瘤出现的几率就不会那么高。

3、美容养颜

适当的吃一些芋头甜汤也可以让身体酸碱平衡，因为芋头是碱性食物，吃完以后还可以让头发变得更加乌黑亮丽，能够让美容养颜的效果变得更好。

4、促进消化

适当的吃一些芋头甜汤还可以补充身体所需要的微量元素，能够让食欲有所提高，让消化功能变得更好，还能让胃酸分泌过多的情况能得到有效调节。

吃芋头要注意什么

1、如果本身体质就很容易过敏，那么最好不要吃芋头。

2、芋头里面还有一些糖分，本身血糖高的人或者有糖尿病问题的人，最好也不要吃芋头。

3、芋头里面含有一定毒素，要把它彻底煮熟煮烂以后再吃，这样才能让身体获取它的营养物质，能够让它发挥出更好的效果。

芋头一天吃多少合适

芋头大概一天吃两三个就可以了。 头对人体有好处，起到通气、润便等疗效，特别是妇女要多吃一点(医生提醒对乳房有好处)。一般每天在250g左右，可以分次或一次吃。