大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，但是你了解糖粉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是糖粉呢，以及糖粉有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

什么是糖粉呢 

糖粉，英文为icing sugar，是一种洁白的粉末状糖类。糖粉颗粒非常细，同时约有3~10% 左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），可当做调味品或制作各种民间美味小吃，有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤，直接筛在西点成品上做表面装饰。

糖粉有什么营养价值呢

糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，同时约有3~10% 左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤，直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种。前者通常用于西餐的烹饪，后者多用于高档饮料的甜味剂。富含碳水化合物，构成机体的重要物质。

糖粉是怎么做的呢

1、1杯白砂糖、2汤匙玉米淀粉。将两种材料都放入料理机中。

2、打开料理机的开关，让它使劲搅打一会，让材料都成粉状，混合在一起。

3、制作好的糖粉，要放在可密封的容器中储存。

吃糖粉有什么注意的呢

糖粉主要材料就是白糖所以食用过多导致糖尿病、肥胖。肥胖、血脂较高者不宜多食糖粉。美食重要但是我们的身体也非常重要哦，拥有健康的身体我们也要多注意生活的细节，平时饮食上也要做好改善。