枇杷叶煮水是没有毒的，大家可以放心饮用，外面流传的枇杷叶有毒其实是谣言，不过枇杷的果核是带有毒素的，大家在吃的时候要注意避免食用。

枇杷叶煮水有毒吗

没有毒。

枇杷叶是蔷薇科植物枇杷的叶子，其成分主要为皂苷、苦杏仁苷、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B1、维生素C等，虽说其中含有的苦杏仁苷会在食用后分解出氢氰酸，但其剂量较小，加上日常用少量的枇杷叶煮水喝，由于枇杷叶味道发苦，基本无法达到致毒的量，同时也没有看到有服用新鲜枇杷叶煮水而中毒的报道，因此用新鲜枇杷叶有毒的言论纯属谣言。

枇杷叶煮水苦正常吗

枇杷叶煮水有苦味是正常现象。

枇杷叶中含有皂苷、苦杏仁苷、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B1、维生素C等营养物质，其中苦杏仁苷就是带有苦味的，食用后在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用，因此越是发苦的枇杷叶煮水喝，其止咳药效越佳。

枇杷叶煮水的方法

1、准备材料

取5—6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍。

2、煮水

将枇杷叶切细放入煮锅内，倒入800毫升左右的水，然后开大火煮。等叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火。

3、调味饮用

加入适量冰糖，煮20分钟即可，煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿，大约两三分钟就好，然后滤渣取汁饮用，有清肺止咳、生津止渴、降逆止呕的功效。

枇杷叶煮水注意事项

1、一定要将绒毛刷干净，否则不但治不了咳嗽，还会加重!

2、枇杷叶清泻苦降，如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用!

3、虽然枇杷叶煮水对于治疗咳嗽，其所具备的疗效是不可否认的，但是毕竟每个人的体质不同、病症的轻重不同、病因不同，如果盲目地采用枇杷叶煮水的方法来治疗自己活着家人的咳嗽，并长期服用，其实有可能反而会延误到病情哦!如果服用一段时间的枇杷叶煮水，却看不到咳嗽症状有所缓解，朋友们应该及时到医院就诊，以免延误病情。