青枣是很常见的一种水果，青枣含有大量维生素，营养价值非常高，脆嫩多汁，味道甜，一般人都可以食用，我们都知道枣不好消化，所以适量吃即可。
孕妇可以吃青枣吗
孕妇是可以吃青枣的，青枣营养价值高，含有较多的维生素A、E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有“热带小苹果”、“维生素丸”之美称，孕妇适量食用后有利于胎儿的生长与发育。但是孕妇不能多吃，如果多吃就容易消化不良，因为青枣的枣皮容易滞留在肠道中，不容易排出，所以吃得多了容易肠胃不适，可能引起腹胀，易产生腹泻并伤脾。另外，青枣含糖分高，过量食用，容易患上孕期糖尿病，建议每天不宜超过8颗。
青枣也属于水果，由于其富含多种维生素，对胎儿发育还有好处呢。青枣含有丰富的维生素。青枣维生素C含量很高，是非常好的水果，只是每天不要超过8颗的量就好。青枣，糖分少不会引发血糖尿糖增高，只是适量即可，因为吃枣过多会肠胃不适，不太好消化。但枣维生素很多，可以补血健脾。所以，对于孕妇而言，是可以食用青枣的，但是前提必须保证要适量地吃，不能吃太多的。孕妇们适当地食用青枣，对于她们的身体有着补充蛋白质和维生素以及许多微量元素的功效的。而且孕妇适当地食用青枣，还有补血的功效的。所以，我们的孕妇朋友们，一定要记得适量吃青枣，吃得过多反而会损害身体健康的。
青枣的食用禁忌
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人
爱上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,而大枣性味甘温,偏于温补,如果大量食用的话,就会让上火的症状更加严重,犹如火上浇油了。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
4、糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
5、月经期间不适宜吃红枣
女性在月经期间不适合吃红枣,特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜,多吃会促进唾液分泌,湿气会聚集在体内,造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多,一般是要生理期之后才开始吃红枣。体质燥热的女性,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
6、腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后,会使微生物繁殖,青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
7、不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
8、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
9、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
10、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
11、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣,则明显地影响药物的疗效。
12、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。
孕妇适量吃青枣的好处
1、补充维生素
新鲜的青枣中维生素最高243mg/100g，比猕猴桃的62mg/100g，更为丰富得多。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等的作用。
2、提高免疫力
孕妇吃青枣还可以提高自身免疫力，由于青枣含有大量的糖类物质，甚至还含有丰富的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有很强的滋补作用，平时能适当吃青枣还可以提高孕妇免疫力作用，增强抗病能力，帮助孕妇检查患疾病。
3、催眠安神
孕妇食用青枣可以补充维生素还有胡萝卜素的营养成分，这些物质对宝宝的成长有帮助，甚至平时孕妇适当吃青枣还能起到催眠安神的作用。
4、保护肝脏
青枣有保肝功效，试验证明大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
孕妇吃青枣要注意什么
1、青枣不能食用过量，可能会引起腹胀，易产生腹泻并伤脾，也容易得妊娠糖尿病，建议每天不宜超过8颗。
2、生吃青枣时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。
3、生食青枣时，一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。
4、选购青枣的时候应该注意，选购个头大，表面光泽好，颜色偏白偏黄的，有虫蛀或者颜色过于鲜绿的不宜选购。青枣宜存放在新鲜避光的地方，每次不宜购买过多，应尽快食用完毕，不宜久放，以免流失水分。
