饼干是生活中不可缺少的零食，在一些场合，饼干能起到很大的作用，而且饼干容易携带的性质也很受大家欢迎，下面介绍饼干属于垃圾食品吗 也在其中。

饼干属于垃圾食品吗

饼干属于垃圾食品。

垃圾食品(Junk Food)，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。

饼干小知识

饼干(Biscuit)最简单的产品形态是单纯用面粉和水混合的形态，在BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。而真正成型的饼干，则要追溯到公元七世纪的波斯，当时制糖技术刚刚开发出来，并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右，随着穆斯林对西班牙的征服，饼干传到了欧洲，并从此在各个基督教国家中流传。到了公元十四世纪，饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心，从皇室的厨房到平民居住的大街，都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的，在长期的航海中，面包因含有较高的水份(35%-40%)不适合作为储备粮食，所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。

饼干是高热量的食物吗

一般来说含脂肪、糖类、热量高的食物就是高热量食物的，所以饼干基本上都是高热量的食物。

通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法，才能健康地为你增添能量。

磨牙饼干的做法

很多贴心妈妈在宝宝的乳牙开始萌出时都会选择磨牙饼干作为宝宝的零食，如果妈妈们担心市场上的磨牙饼干含有腐蚀剂等有害宝宝健康的成分，不妨自己在家DIY哦。那么磨牙饼干要怎么做呢?一起来看一下。

材料：鸡蛋2个，低筋面粉150g，糖分30g，黄油10g

步骤：

1、将鸡蛋打匀，留少许备用。

2、加入白砂糖、色拉油，搅拌均匀。

3、再加入面粉揉成光滑面团，醒发15分钟。

4、将面团擀成片状，再切成均匀的条状，摆到烤盘中，表面刷上鸡蛋液。

5、将面粉条放在烤箱中层，180℃烤25分钟，至其表面上色，美味的磨牙饼干也就诞生啦。养生app下载:点我