又说到了我们最常遇到的问题，那就是北极虾能给孕妇吃吗？孕妇的饮食的确是个问题，每次吃个什么都要小心又谨慎，但大家可以不必过分紧张，能吃什么不能吃什么，大概心里都有计算，感觉不能吃那就不要吃了，尤其是孕妇不要让自己过分紧张，这样对自己和宝宝都不好。

北极虾能给孕妇吃吗

孕妇可以吃北极虾的，怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，可以尽情的吃虾的。

北极虾的特点

北极甜虾捕捞于冰冷纯净的北冰洋和北大西洋150米以下的深海海域，100%纯野生，纯净海水中生长绝对无污染，不带寄生虫，冷海水中生长3到8年，生长缓慢，个体紧凑，肉质紧密，蕴涵精华，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铜、磷、铁和锌，补充人体不可或缺的微量元素，提高人体免疫力，祛脂降压，有一定的食疗作用。捕捞出水后整只带壳在船上就煮熟，并迅速地在-30℃环境下冷冻，预煮、分级、冷冻、包装，整个过程不超过18分钟。包装冷藏运输过程得到很好的控制，没有二次污染，解冻即可食用，保证新鲜。

孕妇的食用禁忌

1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

怎么解冻北极虾

解冻时将北极虾从冰箱中取出，放在常温下自然解冻，请不要长时间浸泡在水中解冻，尤其不浸泡在热水中解冻！因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。夏季温度高时请不要直接在常温下解冻，可以在0-4度的冰箱保鲜格中缓慢解冻。