我国的粮食作物分为很多种，贡米是其中的一种，而且产地是比较集中的。那么，贡米是什么米？贡米怎么样？

贡米是什么米

本人对主食的选择比较挑剔，以前经常选用的是五常大米，正好遇上这样的机会感受源至江南大米的一种新体验。 大米是那种很自然的颜色，告诉我们没有经过人工美容，不是很白，也不是很亮。洗出来的水很浓白，就是那种来自自然的纯朴。

贡米怎么样

看，真空的包装一点没有漏气，米袋字体清晰完整。QS标识、贡米的营养成分含量以及煮制方法均有，生产日期新鲜。

等待煮出心意可口的米饭。煮出来的米饭符合我家的口味， 饭粒晶莹剔透。有一股淡淡的香气，软糯可口，又不会是没嚼劲的。试过煮粥与米饭均适合，就是不太吸水。

贡米的优缺点

优点：

1.米粒整齐，颗粒饱满，入口香甜，软硬适中，剩饭直接吃或炒饭更加超一流好吃。 

2.喜欢硬点的少加点水，喜欢软点的可以加多点水。 总之老少皆宜，吃货必备。

缺点：香味比起北方大米少点，但是口感绝对不差！ 一点希望：希望继续保持此万年贡米的正宗性，千万别和 某花香一 样吃不到真的。