蜂巢蜜是一种可以直接食用的蜂蜜，吃到时候切成小块状更加方便。那么，蜂巢蜜可以泡水喝吗？蜂巢蜜怎么吃？

蜂巢蜜可以泡水喝吗

新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。研究表明，在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定，淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

喝蜂蜜水的最佳时间

早晨起来空腹喝一杯蜂蜜水，具有通肠润便的作用，对想减肥排毒的人来说再适合不过了，不过要是肠胃不好的人早上起来就不建议喝，以免拉肚子。

午后三四点的时候喝一杯，具有提神的效果，蜂蜜的糖分很高，忙碌一天，三四点的时候身体是需要补充糖分的时候，喝一杯蜂蜜水，刚好可以补充所需的能量，更有精神。

餐后一杯蜂蜜水助消化，餐后一两个小时后饮用一杯蜂蜜水，可以调节肠胃，使胃酸分泌，帮助消化，达到很好的减肥效果。

餐前一杯蜂蜜水，可以抑制胃酸，减少食物对胃黏膜的刺激，特别是即将吃一些比较伤胃的食物就建议先喝杯蜂蜜水。

睡前喝一杯蜂蜜水。睡前喝蜂蜜水有助于睡眠，蜂蜜中的维生素可以调节人的神经系统，缓解紧张。对于经常失眠的人，建议每天晚上睡前喝杯蜂蜜水助睡眠。

下午六七点的时候喝一杯蜂蜜具有减肥的作用，帮助身体清理一天的垃圾，在睡前排出。

蜂巢蜜的常见吃法

1、蜂巢蜜泡水喝是人们食用的常见方法之一。

2、蜂巢蜜还可以直接吃。

3、蜂巢蜜泡酒也是不错的食用方法。

小贴士

健康提示：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。