葛粉是用葛根晒干后磨制而成的一种粉末，可以冲泡后食用，对身体有一定的保健功效。那么，葛粉可以加蜂蜜一起泡吗？葛粉加蜂蜜一起泡好吗？

葛粉可以加蜂蜜一起泡吗

泡葛根粉可以加蜂蜜一起喝，这样不仅能改善口感，还综合了蜂蜜和葛根粉两种天然滋补营养品的作用与功效，更利于人体吸收。但是蜂蜜不能高温冲泡，所以可以等葛粉稍冷后再泡。

葛粉和蜂蜜的泡法

取葛根粉一小勺子放入碗中，加糖少许，（也可根据自己的口味可添加蜂蜜或者牛奶等）先用少量凉开水搅拌成浆，（凉开水太多会导致冲泡不熟）再用200-250克沸水快速冲成糊状.这是最原始最古老的食用方法。如在盛夏，将其置入冰箱冻成凉粉，则又是另一番美味。

葛粉泡蜂蜜的好处

蜂蜜是营养丰富的天然食品，也是最常用的滋补品之一。蜜蜂从开花植物的花中采得花蜜在蜂巢中酿制的蜜，蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外，还含有多种维生素、矿物质和氨基酸。长期食用蜂蜜可以护肤美容、抗菌消炎、促消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。本人一直在吃寿乡食客的葛粉，已有一年多时间了，都没换过别家的。另外，蜂蜜、葛粉滋养皮肤的效果的确蛮好，搭配一起吃，坚持服用半年就能看到效果。

葛根粉，也称葛粉，分为葛根淀粉和葛根全粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

不能和蜂蜜一起吃的东西

喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。

吃了蜂蜜之后就不能吃葱了。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质，这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。

蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠，豆腐也是味甘性寒，两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响。

蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能，韭菜中的纤维素也有通便的功能，两者遇到一起就会引起腹泻的。

葛根味甘,辛,凉,归脾,胃经；具有解肌退热,生津,透疹,升阳止泻的功效；葛根主治外感发热头痛,顽强,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻；高血压颈项强痛等症。

现代医学认为葛根具有营养心肌,解肌发表,降糖降脂,益智,升举阳气的作用。葛根更具有解酒的功效。