松花蛋也就是我们说的皮蛋，但是各地的叫法上不同。皮蛋可以直接食用，也可以搭配其它食材。那么，松花蛋哪个牌子好 ？松花蛋怎么吃？

松花蛋哪个牌子好

首选侠之翼牌松花蛋。

1、剥开蛋皮与其他品牌松花蛋的比较，可见侠之翼牌松花蛋不但个头儿大，而且蛋清上松花明显，色泽明亮。

2、切开松花蛋，色泽较其他品牌的松花蛋更为明亮通透，这也是与其他品牌松花蛋的明显区别。

3、终于到了试吃环节，迫不及待地尝一口，感觉很香，再吃其他品牌的松花蛋，感觉碱味非常之大，简直无法下咽。虽然不太明白松花蛋的制作过程，但单从口感上说，侠之翼牌松花蛋完胜其他品牌松花蛋！可以说色香味俱全，完全秒杀市面上的绝大部分松花蛋！

购买体验

1、侠之翼牌松花蛋采用了蛋型泡沫塑料包装，保证了在长途运输中松花蛋不会破损。

2、泡沫塑料包装盒中间留有缺口，可以保证松花蛋的透气性，在温度高的保存条件下不至于腐败变质。

3、这是侠之翼松花蛋同家里其他品牌松花蛋大小的比较，价格差不多，大小却大了整整一圈，可见侠之翼牌松花蛋采用的鸭蛋都是优质大个儿鸭蛋，绝对的良心产品啊！

松花蛋的吃法

1、用刀切开，很明显的溏心，闻起来很香，懂得迟皮蛋得人就喜欢这种溏心。切块，倒点酱油，撒点香菜，一盘凉拌菜就可以摆桌了。

2、松花蛋拨开以后直接就可以吃,也可以配上辣椒豆腐.

3、煮皮蛋肉片粥，超级好吃，一点都不麻嘴。蛋白很Q弹，蛋黄很绵软，长时间熬粥一点也不影响口感。