很多人都喜欢吃雪莲果，甚至有时候吃海鲜的时候也会吃上几口雪莲果。那么，雪莲果和螃蟹隔多久吃最好呢？

雪莲果可以和螃蟹一起吃吗

雪莲果不宜与螃蟹同食。

雪莲果中含有一定的单宁物质，这种物质与螃蟹中的蛋白质结合，会生成难以溶解的沉淀物，影响蛋白质的吸收，若是长期如此，还有可能会引起腹泻、低蛋白质血症等。

雪莲果和螃蟹一起吃了怎么办

喝温热水

温热水不仅有温暖肠胃的作用，而且还能加快雪莲果和螃蟹在体内的代谢速度，从而减轻身体的不适感。

喝生姜红糖水

雪莲果和螃蟹性质含量，适当的喝点生姜红糖水可以驱除体内的寒气，暖胃，从而缓解身体的不适。

按摩腹部

按照顺时针50圈、逆时针50圈的方式按摩腹部，不仅可以促进食物的消化，而且还具有暖身的作用，改善身体的不适。

怎么挑选雪莲果

因为是根状水果，最好选择表面平滑，没有磕碰或者节、芽、坑之类的情况的果子;另外，选择饱满些的，均匀状的表面积与体积比相对较小，这样果实水分含量多一些，味道也会好一些。

怎么保存螃蟹

1、放盒子或盆子里定时喷水大闸蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就玩全可以室内存放，将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3~5天。

2、放浴缸中加水活养如果购买的大闸蟹太多，也可直接放在浴缸中活养，浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱逃跑，在浴缸内放适量的水(差不过1~3cm厚)，保证了大闸蟹的湿度，再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物，能养5~10天，随时都能抓上来吃。

tips：室温活养的大闸蟹千万不能提前刷洗，刷洗对大闸蟹有很大的伤害，会导致大量死亡。

3、塑料桶/盆加水活养准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中，不要层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿，切忌把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。桶/盆不要加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

注意：不管哪种方式，建议最好能把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗，螃蟹也没那么容易把自己累死。还有，如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。