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腊肠属于腌制品,含有大量的调理物品。但好吃又开胃,是下饭的最佳菜品。不少人困惑,吃腊肠会发胖吗?关于,腊肠的热量是多少?吃腊肠会发胖吗?5号网小编来为您一一解答!
以100克可食部分计,是584大卡(2443千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克腊肠的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的25%。
692卡/100g,100g所含热量需要爬楼梯88.5分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪68.00克;蛋白质18.20克;碳水化合物1.80克。
吃腊肠过量会导致发胖,腊肠里面一般含有大量的动物脂肪。腊肠中磷、钾、钠的含量的丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带肉皮的五花肉,分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,在经风干或薰质而成。具有开胃祛寒、消食等功效,减肥期间最好不要吃。
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