海参很有营养价值的食物，很多人喜欢喝酒，于是想用海参泡酒，那么是否可以泡酒呢？海参泡酒的话有哪些功效作用呢？下面我们来一起介绍下吧！

海参可以泡酒吗?

海参泡酒是可以的,可以补气益智等作用。海参具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。

海参怎么泡酒

你好，根据你的情况分析 先用凉水泡软，然后去掉沙嘴也就是说的海参牙，然后把海参筋抽出来不要丢掉做汤吃营养价值 高于海参肉，收拾好的海参上锅煮，不同的海参煮的时间不同，我这里曾经煮过北极海参高压锅上气后还要煮四十分钟，一般猪蹄都煮烂了，但它都毫发未伤，这说明其胶质含量极高，

意见建议：要煮到用指甲能掐透为目的，或是用筷子压海参中间，两头能感觉下垂为目的，煮好的海参用纯净水加冰快泡两到三天，最后单独冷冻于冰箱冷冻室！吃前几小时凉水自然化冻！每天早晨空腹吃一个，一小时以后再吃饭希望我的回答对你有帮助，祝您健康。

海参泡酒的功效

01海参酒能改善贫血病的血色素。具有美容效果，使皮肤的皱纹减少，变得润泽而富有弹性。

02海参酒可以使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善；具有清血，预防高血压、脑血管疾病的作用，对心脑血管的硬化及炎症有所改善。

03海参酒可以延缓衰老、提高免疫力，增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能。对人体生长发育，治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用。海参糖与海参酒具有同样的功效，手术后食用海参糖可以使刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。

04海参酒能够滋补肝肾，益精明目和养血，增强人们的免疫力。每日睡前饮用一小盅可以补肾壮阳，适用于男子肾虚。

吃海参的禁忌有哪些

每天食用别超一只。对于体质虚弱的人来说，每天一只海参是比较好的食补法。对于健康人群来说，特别是气候较为干燥的地区，过食海参应考虑到“上火”的问题。因此，每天食用海参最好不要超过一只。

春季应少食海参。海参中的主要活性物质为皂苷，海参皂苷又叫做海参毒素，因为它具有一定的毒性，如果一次性食用过多的话，会有很强的副作用，比如说，食用过多的海参会导致食用者口舌干燥、甚至流鼻血的情况，就像俗称的上火了一样。需要提醒的是，春天是容易上火的季节，尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意，勿过多食用易使人上火食物，海参也包括在内。因此，春季吃海参应再减量。